本格的な蘭州ラーメンの熱いボウルは、太い麺と細い麺の2種類を試しました。細い麺は滑らかで、幅は強く、とても良いです。このスープのように、上海のさわやかさと脂っこくありません。 ~~~
甘粛省博物館を出て、地元の特色のある蘭州ラーメンを食べに行きました。アンバーを選びました。このラーメン屋の牛肉の味はまあまあです。麺の強さもいいです。スタッフのサービス態度を改善する必要があります。また、量を少し追加すればもっといいです。
牛肉麺は北西に属しています。北西は蘭州臨夏二地に属しています。老舗があります。後起のショーがあります。アンパールは後起のショーに属しています。スタートが遅いですが、味はかなりいいです。
場所は見つけやすく、Xiaoxihu Parkの正面玄関の向かいにあり、ドアの広いエリアが駐車可能で、2階、1階のロビーは主に牛肉麺を食べ、使用できるボックスもあります。ウェイターはもっと勤勉で、時間内にテーブルを片付けます。ここの牛肉麺は本当にいいです。麺の精道、スープが澄んでいます。おかずも種類が多くて、大根の醤油が大好きで、甘酸っぱくて柔らかいです。蘭州のいくつかの一番美味しい牛肉麺の一つです。
彼らの家の牛肉麺と牛肉は素晴らしいです。環境もいいし、サービスもいいです。