初めて新邵白水洞に行きました。春の満ちた昼です。雨が降ったばかりです。空気には湿った緑の草の味が充満しています。遠くの高山には雲霧が立ち上がって、空に漂っています。美しい国画はこのように調和のとれた誕生です。残念ながら、私は写真家ではありません、または私は間違いなく彼女の美しさを記録するためにHDカメラを使用します。私はただの出張です、私は週末に山と森の深い森の遊覧客を探しています、そして私は落ち込んでいます、それだけです。白水洞の渓流に沿って一番奥まで行き、また外に折り返します。渓の中の魚は百許頭ができます。みんな空で泳いでいるなら、頼りにならないです。歌を聞いて、心のことを考えて、感じる時、草はすでに私の靴を濡らしました。桟道のそばに突き出た花も寂しくない花びらを残して、こっそりと私の袖と髪に隠れました。見上げると、すでに白水洞駐車場出入口の橋頭に着き、腹も調和がとれずぐるぐる叫んだ。苦笑して、周りを見回してみたら、周辺にはまばらにレストランの看板がいくつかぶら下がっていて、やはり街に戻って食事をすることにしました。確かに観光スポットで食事をする習慣がありません。ぐるぐるお腹は粘り強く私の街への足跡を止めています。突然、私がここで降りたばかりのとき、とても親切な叔母が私に食事用のカードを詰めたことを思い出しました。そこでカードを見つけて調べてみました。「白水洞第一プライベートキッチン、駐車場の入り口は南の川沿いの最初の建物です」と書かれています。白水洞の小川に沿って下を向いてみると、やはり50メートルぐらいのところに建物の群れが見えました。小川沿いの最初の建物は「ホテル」がぶら下がっています。輝く看板は、雨や霧の中で不可解に暖かく見えます。それからこの家に行きましょう。この静かな場所にしばらく滞在してください。この「白水洞第一プライベートキッチン」の店に入り、窓際の席に座りました。やはりあのおばさんです。メニューを渡して、笑ってメニューを見てから立ち去らせてください。メニューには普通の農家の料理で、店の料理名が書いてあります。「陽豚血原子」、「白水洞特産ベーコン」、「山里人土鶏」などです。豚の血原子、ベーコン、そして小さな料理を注文してください。私は叔母に注文をするように頼むつもりです、私は叔母が白いタオルを渡すのを見上げます、「男、このタオルはきれいです、あなたは髪を拭きます、風邪は良くありません」私はタオルを受け取って料理を注文したことを感謝しました。叔母が去った後、私は髪を拭きました、そして乾いたタオルは明らかに火で焼かれ、暑かったです。タオルが私の目を覆うとき、私は突然泣きたい匂いがしました。お正月に家に帰る時、お母さんもタオルを持ってほこりを取り除いて、髪を拭くように言われました。その時はまだ焦って「分かりました」と言いました。家を離れて久しぶりに家が恋しいです。雨上がりの原因でしょう。店には人が少なくて、料理がとても早いです。最初に上がったのは豚の血原子、そして熱い白米のボウルでした、そして、胃はさらに叫びました。おばさんはタオルを取り、優しく言った、「急いで食べなさい、私はあなたの胃がカウンターでドラムをしているのを聞いた」。私は白いご飯を数口抜いて、豚の血の原子を挟んで噛んで、そしてそれをつかみました。これは街のレストランで食べるのとは全く異なります。精肉及肥肉的肉香与豆腐的豆香细细的滋润着我的味蕾,一会能细分出其中的成分,一会又被更浓郁的柴火一样的香味遮盖住,焦中带着柔腻,软中带着嚼劲。邵阳的朋友说,吃猪血原子在城里的饭店肯定只能吃到豆腐的味道和煤火一样的烟味,就像抽劣质烟;而此时所吃的猪血原子真的就能感受到肉和豆的交融以及柴火烘烤熏绕,暖暖的,香香的。それから出てきた薪ベーコンは別の味で、透き通っていて脂っこくなく、脂っこいです。唐辛子はベーコンの油を吸収した後もカリカリになります。ご飯を一杯早く食べ終わったら、ご飯を一杯追加するのを待つことができません。私は大きなレストランでご飯に油スープを注いだことがありません。家にいるときだけ、私の母が作った食事は、私はいくつかの油スープを注いで食事をより美味しくします。これは本当の家庭料理の味だと思います。触着撑的鼓鼓的肚子离开“白水洞一号私厨”的时候,大妈叫大叔打着伞送我到了上车的地方,并一再叮嘱我在外有什么心事就多和家里人打打电话,多沟通,有心事别藏在心里。車はゆっくりと走り、白水洞はゆっくりと遠くに行きました振り返ってみると、おじさんはまだ雨の中で傘をさして私に別れを告げました。鼻が酸っぱくなったので、窓を振って手を振って、緑の山と緑の水を雨と霧の中で次第に遠くに行きました。しばらくして、私は満腹になった理由かもしれません、私は突然気分が良くなりました、私は携帯電話を取り出して、私の母の電話番号を見つけました......ありがとう、新Shao Baishuidong、ありがとう、白水洞No.1プライベートシェフのおじさんとおばさん!