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Bar-Roque Grillのレビュー

4.6 /5口コミ14件
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摆渡修行
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5/5
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Bar-Roque Grillレストランモロッコ限定メニューと週末の不定期のローストラムの新年の第一ブラシ私のミシュランのフランス食堂はとても美味しいです。円満すぎる!とても嬉しいです。砕いたフカマメ粉は柔らかく、タマネギとニンニクのクミンなど、より豊かで、揚げ物は薄くてカリカリで、濃いミントヨーグルトソースを添えています。中東の軽食を精巧にした後、モロッコの定番の羊肉の粉砕餃子が美味しいです。切ると、さわやかな音が聞こえます。メレンゲは優れたスパイスで味付けされ、松の実を挟んで超香りがします。パスティラの薄くて粘り強いケーキの皮が好きです。両面でカリカリに揚げてアーモンドを振りかけます。餡は鳩肉と鶏肉の味付けがちょっと甘いですが、全羊の異なる部位を焼いて山に積み上げて軟骨付きのヒレ肉を添えたカルビ肉が一番美味しいです。皮は乳豚のようにカリカリしています。他の部位も美味しいです。表面はややカリカリしています。断面は完璧なピンク色で柔らかい肉の食感です。香りがいっぱいです。自家製の北アフリカ焼き辛い羊肉の腸のマトンの餡はちょうどいい油潤で、少し辛い味がして香を提します。主食は北アフリカの小米couscousで、もっと柔らかいそばのようです。そして特に汁を吸って味に入ります。メロンとコショウさえ美味しいです。口の中で溶けます。フランスの春鶏は鶏の胸肉さえ柔らかい鶏の足の手羽先でさえ噛むと骨が抜けます。フライパンは軽く揚げられ、鶏の皮はしわがちで、ジュースを吸って味を入れます。ヒツジのタレは非常に美味しいです。柔らかくて歯ごたえのある麺が汁にまわっても超美味しいですね。

Bar-Roque Grill

投稿:2020年1月20日
その他の口コミ
一部の口コミはGoogle翻訳によるものです
  • 轻轻的一个蚊
    5/5とても素晴らしい
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    Sᴀ sᴍ sᴏ 、ᴡᴀ sᴀ 、ᴀᴅ s最初の道は、刺身から食べる必要があります。入り口は非常に滑らかで柔らかく、筋肉のヒントはなく、究極の豊かさを感じることができます。十分に新鮮で、酸っぱくて柔らかくて新鮮で、後味は甘くても、まったく飽きません! ᴛᴀ ᴛᴀ sᴇ sᴀᴍᴇ、 sᴏ 、ᴄᴏᴄᴏ、ᴋᴀ ᴀᴍᴀ sマグロタタはアボカドを混ぜ、脂肪はよりいっぱいで、味はより柔らかいです。醤油とゴマはシンプルに味付けされ、上にカリカリのもやしとキュウリのサラダがあり、小さな酸っぱい柑と組み合わせて、新鮮な味も向上しました。Sᴘ ᴄ ᴛᴜ ᴀ sᴇᴀᴡᴇᴇᴅ、sᴇ sᴀᴍᴇはより食欲をそそりますが、刺激的ではありません。香り、韓国ビビンバのスタイル、そしておいしい!ᴛᴜ ᴀ ᴡᴇ ᴛᴏ s ᴇᴀᴡᴇᴇᴅ, s ᴛᴀᴋᴇ & ᴀ s ᴘ ᴀᴄ , ᴍ s ᴏ ᴜ ᴇ ᴀ ᴄ マグロウェリントン。(とにかく、私は彼の古典的な牛肉ウェリントンよりもはるかに優れていると思います)海藻とほうれん草が中の魚を包んでいるので、外のメレンゲは常に油っぽい状態を維持します。魚がテーブルに上がるとき、外側は調理され、内側はすぐに食べなければなりません、さもなければそれは余温によって加熱されます。ほうれん草キノコは、マグロの美味しさを吸収し、味噌白バタージュースで味付けし、柔らかく甘くてジューシーになり、特に立体的な愛をなめます。

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    投稿:2020年8月25日
  • 轻轻的一个蚊
    5/5とても素晴らしい
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    ついに数十日間のパンをかじった後、肉に成疾を思う日、ローストラムのモロッコメニューを迎えましたが、とても美味しくて満足しました。アミノ酸の摂取量は高くなりました。熱帯の海辺のバックグラウンドミュージックと相まって、いつでも起きて踊ることができます。疲れたら、振り向いて水に飛び込んで解熱できるようです。バリ島を数分で通り抜けるのは問題ありません。料理人は通り過ぎて「美味しいですか?どうですか?大丈夫ですか?」と尋ね、食材、餡、ソースを温かく説明しましたが、暖かすぎました。

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    投稿:2020年4月23日
  • 木偶奇遇ce
    4/5とても良い
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    ミシュランレストラン、サービス環境は非常に優れており、食べ物はまだ非常に満足のいくものであり、創造的な料理、牛肉は非常に味わい深い、さまざまなバーベキューを試すことができます、シーフードの盛り合わせは非常に豊富です、サラダは非常に新鮮です、そしてワインは豊富です、さまざまな手作りカクテルがあります、顔の価値が高くて、パスタは経典的で、ソースが多くて、麺はちょっと硬いです。サービスはとてもユーモアがあって、価格性能比が高くて、食事はとても楽しいです。

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    投稿:2020年3月30日
  • Zaizai
    5/5とても素晴らしい
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    2022 ミシュラン ビブ ガイド グルマンを受賞し、彼らはそれに値します。安くはありませんが、すべてのペニーの価値があります。乾いた熟成牛肉は必見です。

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    投稿:2023年8月6日
  • _GG***18
    5/5とても素晴らしい
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    マルティが提供する素晴らしいサービスと価格で、その場所で素晴らしい時間を過ごしました。

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    投稿:2023年1月11日
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