広州探店|パンチミシュランの星レストランのビングシェンプライベートキッチンは広州料理について言及しました、もちろん広東料理は不可欠です!広州に来る外国人の友人がいるなら、私は彼らを本格的な広東料理に連れて行かなければなりません!広東料理は継承するだけでなく、みんなの肯定までもっとよく歩くことができます!作为土生土长的老广,也是责任无旁贷的·炳胜集团可谓是广州一数一数的粤菜连锁餐厅,旗下除了有小炳胜、炳胜品味、炳胜大排档的品牌以外,还有广州唯一两家米其林一星餐厅炳胜私厨、勝勝マンション。 今回は天河東路にある勝勝プライベートキッチンです!ここの環境は古典的な嶺南の特徴、ガラスのシャンデリア、満州の窓、木の旅に満ちています...西関のスタイルを十分に示しています!·斗门膏蟹黑毛节瓜秋天是吃蟹的季节,现在的膏蟹个大膏多金黄色的蟹膏被汁完美地包裹在黑毛节瓜和蟹肉上,怎么吃都只有一个“鲜”字·姜豉汁焗龙胖龙胖鱼是常见的餐桌上的珍品,生姜汁土鍋焼きのやり方は魚の本来の味を保留しています。また魚の柔らかさを保留しています。達人の作·白切海南文昌鶏は広東人が鶏を食べるのがこだわりがあることを知っています。白切鶏は作り方は簡単そうですが、食材に対してはとてもこだわりがあります。海南文昌鶏肉は丈夫で鶏の味があります。鶏の皮の色は油が明るくて金色で、食欲が大いに高まります。✨ tips:チキンミックスを食べるのが好きな友人は、チキンの下に隠されているチキンミックスをお見逃しなくユリの乳香骨はニンニク骨のアップグレード版であるべきです。初めて揚げユリを見たとき、創造的な乳香骨の香りが溢れていて、とても美味しいです。ワインに欠かせないおかず春の水に浸された野菜はスープに浸されます。旬の野菜の作り方、ここでは湧き水で浸す作り方が野菜の新鮮な食感と味をよりよく食べます。·生のベーコンは秋と冬に広東人がよく食べるのはベーコンかもしれません、そしてベーコンのベーコンご飯も不可欠な古典的な広東料理です✨米、器、火、材料(ベーコン)からおいしいベーコンご飯を選ぶ必要があります、それはおいしいですか?ご飯の焦げ(おこし)を見てもちょっと分かりました。さすが食卓の上のミシュランの星レストランです。環境、材料の選択、相場の販売、味の面から見てもいいです。家族の会食、ビジネスの宴会にぴったりです。