Brasserie 9のレビュー

プラサート プラサートトン オソス博士は、タイ最大の民間病院グループ - バンコク病院と最も収益性の高い航空会社 - バンコク航空のバイセクシュアル ボス、ついにはケータリング業界で活躍し始めました。今回はAsiatiqueバンコクのリバーサイドナイトマーケットで、上陸桟橋のエリアに面して、Brasserie 9というフランス料理レストランをオープンしました。この所有者が一貫して石成金を点けるという考えを信じて、Xiao Yan Geはそんなに多くのレストランでこのレストランを選びました。夕方に到着したので、屋外エリアは東西の観光客でいっぱいです。室内には2階建てで、各種賞とオープンキッチンがあります。左手にはフランス料理店に欠かせない酒蔵室があります。ウェイターはとても上手で、英語もとても上手で、5つ星ホテルの高級レストランに置いても大丈夫です。軟膏のハエは、このレストランはフランス語でワイナリーを意味しますが、自家製のビールはありません。注文したカキはとてもいいです。伝統的な玉ねぎの赤ワイン酢やタイの地元の緑色の海鮮ソースに合わせてもいいです。タイのソースは本当に辛いと言わざるを得ません。最初はお客さんが奪い取る感じがしましたが、本当に特徴が鮮明で、もう一口食べざるを得ません。注文した特色のあるロブスターはカート式のサービスで、シェフは微笑んでタイ式の合十礼をしました。看板のロブスターは柔らかくてジューシーで、人民元で200元未満で、価格性能比が爆発しました。フランス式の玉ねぎスープと製鶏肉はキノコソースを添えてちょっとしょっぱいですが、瑕は隠しません。コリアンダークリームソースを添えたナマズもシェフの材料に対するこだわりを示しています。最後のキャラメルプリンはこの食事に完璧な終点を描きました。従業員は後でまた食べたいと言いました。市内中心部のサトーン道路で5月にすぐに一家をオープンします。地元の古い家で飾られています。その時は必ず応援に行きます。