Da Hu Chun (Middle Sichuan Road)のレビュー

生煎包は美味しいです。美味しいです。新鮮な肉を注文しました。他の味(蟹皇、エビ肉など)スープの種類も多いです。二人で一つ注文すればいいです。スープが美味しいです。ポークチョップは柔らかくて美味しいです。カウンターで注文してからカウンターの後ろに注文して、食事の席を待って自分で席を探します。タクシーに乗りたいなら、出入り口まで歩いて左の路地まで歩いて行き、そこで車に乗ることを勧めます。正面玄関に車を駐車できない場合や、玄関先に共有自転車がありとても便利です。外灘万国ビルからそう遠くないので、食事をして散歩するだけです。

wuli上海の各種の軽食といえば、生煎は欠席しないに違いないです。91年来ずっと清水派の【大壺春(四川中路店)】を堅持しています。更に古い上海の伝統的な味が溢れています。👉ユニークなフル発酵麺は、皮の凍結をほとんど追加せず、大きなポットの象徴的な味を形成します。 👉 [Dongtaixiang]半発酵のサクサク、そして[Dahuchun]のフル発酵の柔らかさが大好きです。👉一口噛むと、揚げた汁が脂っこいことを心配する必要はありません。 👉四川中路店は、[Dahuchun]の本店として、レジの叔母の態度であろうと、店内の環境であろうと、他の支店よりも優れています。

カニの粉の生焼きはとても香ばしいです。カニの粉と肉が混ざってフォアグラの生焼きの味が独特で、違った口当たりがあります。フォアグラは口の中で柔らかいです。肉の組み合わせと生焼きは口の中で味がいいです。エビの肉は餡の中に大きなエビがあります。味は新鮮な肉の生揚げもできます。生揚げの中で一番伝統的なカレー牛肉の春雨スープはカレーの味があります。牛肉が少量あります。少し甘いです。味がちょっとおかしいです。違う感じの新鮮なエビのワンタンはちょっとしょっぱいです。味は大丈夫です。自分で注文して自分で取ります。

サービスは親密で、計画が行き届いていて、一身の手本を作れます。お客様のために考えます。

とてもいいです。上海に二回行ったことがあります。美味しいです。店内の環境がいいです。

店内と内装は古めかしいです。午後の商売はまだいいです。大壺春の皮は発酵して肉汁を加えたので、皮は厚くて汁がないですが、肉汁の味が皮に侵入します。肉まんの皮が好きな人は分かります。大壺春は子供の時に食べた味以外に、新しい味と焼き方を加えました。中身も新鮮な肉、エビ、アサリの種類があります。【特製小鍋生煎】特製小鍋は鉄板で焼いたもので、皮で焼いたのはカリカリで、とても香ばしいです。中には10個の生揚げ、4個の新鮮な肉、4個のエビ、2個のアサリがあります。エビの中には新鮮なエビが入っています。アサリのものは熱いうちに食べなければなりません。寒くなったら生臭いです。予約は必要ありません。