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Dong Tai Xiang Sheng Jian Guan(Chongqing Bei Roaddian)のレビュー

4.6 /5口コミ1543件
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逍遥
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5/5
东泰祥生煎馆的厨房是全透明公开化的,顾客可以看到生煎制作全过程:擀皮、包馅、煎制、装盘,看得放心,吃得开心。他家生煎都有标准“体重”,鲜肉的每个42克,虾仁鲜肉的46克。点心师傅一手拿起20克的面皮,一手挑出22克左右的肉馅,并在电子秤上过下重量,确认是否达到标后,包出一个顶部14个褶子的生煎,这一过程只花了10秒时间。

Dong Tai Xiang Sheng Jian Guan(Chongqing Bei Roaddian)

投稿:2021年1月30日
2 人が「いいね」しました
その他の口コミ
一部の口コミはGoogle翻訳によるものです
  • 小宝酱酱酱
    4/5とても良い

    徐家汇地铁站恭城路出口出来,很快就走到店里了,周末中午人不多,两个人两碗面再加一两生煎,人均30块,吃的很饱吖,生煎不是刚出锅的,口感就很一般般了,炒面要21块,有点小贵,肉丝倒蛮多的,炒的也不是很油的那种,鳝丝面不错,鳝丝蛮新鲜的,面条下的再软一点就好了。

    0
    投稿:2023年7月30日
  • 侃食
    4/5とても良い

    魔都美食|半夜想吃生煎就冲这家东泰祥!半夜想吃生煎就冲这家东泰祥!24h营业!🌟特色生煎 12元/两/4只 4/5生煎饱满,半发酵的皮有点软乎乎,肉嫩,带点汁水,底烘得脆脆的。🌟鲜肉汤圆 5元/只 4.5/5还能吃出糯米粉的味道,里面肉嫩,有汁水。🌟荠菜肉汤圆 5元/只 4.5/5糯米糯,荠菜肉馅很香,好吃!👉店铺名:东泰祥生煎馆(重庆北路店)📍地址:上海市黄浦区重庆北路188号🚇交通:地铁14/1号线“黄陂南路站”🕙营业时间:全天

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    投稿:2023年5月9日
  • 寂寞的西瓜
    4/5とても良い

    如果说别家小吃店都是下午早早收市打烊了,那么在Ta家每天24小时,随时都可以拥有一枚热fufu新鲜出锅的生煎⬇️📍 名称:东泰祥生煎馆(重庆北路店)店铺地址:上海市黄浦区重庆北路188号营业时间:周一至周日 0:00-24:00🥢 全年无休的老字号,赞赞!🥢 自带非遗光环的生煎,怎么可能不好恰!🥢 葱油拌面同样绝绝子,地道老上海做法。🥢 全透明厨房,随时随地沉浸式小吃体验模式。🥢 好吃不贵,性价比真心不戳。

    0
    投稿:2022年11月4日
  • Owl2020
    5/5とても素晴らしい

    g koko and she has been there since last night

    1
    投稿:2017年4月6日
  • Old-FU
    5/5とても素晴らしい
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    1.東泰祥生煎頭館(重慶北路店)は上海黄浦区重慶北路188号(大沽路近く)にある中華風ファーストフード店で、営業時間は24時間年中無休で、入り口に駐車するのは不便です。車で行くのを避ける。2、东泰祥生煎,只选用新鲜的猪肉自行切割绞制,坚决杜绝供应商提供的肉成品,因其可能含有血污淋巴等危害消费者健康的成份。東泰祥生煎的拌肉馅,按比例搭配的肥瘦肉馅恰到好处,煎熟后咬破皮子,一包溶化了的卤汁立马喷涌而出,又烫又鲜,欲罢不能,予口舌无比痛快的享受。3、东泰祥生煎头使用半发酵的面团,不发酵的或几乎不发酵的不能称其为生煎头,发得好,韧软适口,不紧不松。東泰祥生肉煎は安心して大胆に噛むことができ、スプレーしたスープに熱くされる心配は一切ありません。4、東泰祥生煎、よく煎、皮を食べてから焦げた黄色に揚げて、少し厚くて、硬くてちょうどいい底板を持って、肉味と野菜油の香りを持って、一噛んで脆いです。これは生煎まんじゅうが他のまんじゅうより高いところです。5. 東泰祥生煎は、伝統的な清水派生煎を表しています。サクサクの底、微湯、松麺、きつく肉です。濁った水派生煎は大きくて皮が薄く、スープが多いので、濁った水の効果を達成するには、凍った肉をたくさん入れなければなりません。6、东泰祥生煎头,是一个有文化底蕴的上海小吃美食,有机会,建议大家一去品尝。7、东泰祥的麻酱拌面则一般般,不如上海雁荡路14号的味香斋的麻酱面好吃,因为东泰祥的麻酱面有点粘牙了,这就直接影响了面的口感,尽管东泰祥的麻酱拌得也不错。8、欲知更多有关上海东泰祥生煎馆重庆店的美食小吃,请参阅我的携程游记《初识于澳门,相交于上海,一眼所见时以为遇到了骗子,深入了解后方识英雄本色上海东泰祥生煎头品尝记》,リンクアドレス:http://you.ctrip.com/travels/shanghai2/3453046.html

    21
    投稿:2017年5月21日
  • 眯眯眼J
    5/5とても素晴らしい
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    グループは上海に本格的なネギ麺をどこで食べることができるか尋ねましたか?返事はDong Taixiangです。私がそれをすると言ったとき、私は昨夜すぐに草を抜くために小さなパートナーを招待しました。店に入ると、店全体の装飾は比較的古風で、グリルで囲まれたレジは小さくて、メニューはここにあります。見上げると見えます。メインは生焼きですが、他の選択肢もたくさんあります。麺、ワンタン、いろいろあります。初めて来たなら、彼らの家の看板を注文することを勧めます。タマネギの油を炒めて麺を混ぜます。料理が早く出てきます。ネギの油と卵の皮のスープはもうテーブルに上がりました。ネギの油の香りが食べていないと鼻が飛び込んできました。卖相是100分的,东泰祥特质的蜜碗,底层是热油,面条上面摆放着热油熬制的葱段,最上层点缀着开洋。上海的葱油拌面一定要有这个开洋才是最正宗的,但是现在可能是因为海味产品的成本增加,几乎很少有人家做葱油拌面还愿意放上这位数不多的仅有的几个开洋了,基本都只是葱油拌面而已。迅速に麺橋を混ぜて、麺と醤油を十分に溶かして、麺とネギも一緒に混ぜます。麺を食べて、99点の満足ですね。これは本場の玉ねぎ油の混ぜ麺です。麺は滑らかですが、靭性があります。玉ねぎ油は香ばしく、洋食が美味しいです。1点を差し引いたのは、ネギの部分がまだ焦げていないと嫌いです。もっと焦げれば、口当たりがもっと脆いかもしれません。下の条を飲み込んで、卵の皮のスープを一口食べてください。肉と骨で煮たスープです。そして、ラードを少し入れました。ラードの香りを食べました。食感は100%です。ネギの油を混ぜて麺を数分で掃除しました。生煎もテーブルに上がりました。上海の生煎は清水派と混水派の二種類に分かれています。東泰祥のものは混水生煎で、口を閉じて下向きに、皮が薄く、肉の餡が少しスープがついています。頭は普通の生煎の大きさで、一口で下がって、汁がありますが、あまり暴れ出すほど多くないので、食べてもあまり恥ずかしくないです。この底はカリカリしています。米酢を少しかじって、一口で噛んでみると、うなり声が聞こえて、美味しいです。中の肉の餡はスープが多くないので、相変わらず一枚です。食べても散らばらないです。彼らの家の生焼きゴマはたくさん散らばっています。だから、お皿を並べるのもとても美味しいです。皿の左上隅は酢を注ぐことができます。このように酢の皿を節約しました。とても便利です。小さなワンタンも特色です。彼らの家のワンタンの材料はまだ十分です。ワンタンの肉の餡が豊富で、皮もとても薄いです。スープの底は卵の皮を持つ出汁で、上海の伝統的なやり方です。ワンタンを一杯飲むのも満足です。しかし、肉が薄い薪が好きなら、これは厚すぎて食べられないと思うかもしれません。友達と二人で食事をして43元を食べました。とてもお腹がいっぱいになりました。重要なのはついにまた洋を持参した本格的な上海ネギ油麺を食べました。上海に旅行に来た学生たちはここに来て食べてみることを勧めています。ああ、そうだ、彼らの家の生煎は上海の無形文化遺産として評価されているので、一度に上海の特色のある軽食を二つ食べられます。

    28
    投稿:2016年11月10日
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Dong Tai Xiang Sheng Jian Guan(Chongqing Bei Roaddian)のよくある質問

他の質問
安里凛: No. 188 Chongqing North Road (near Datun Road)
1件の回答
新山和也: 外灘,豫園,南京路歩行街,人民広場,上海城隍廟観光エリアがおすすめです
1件の回答
荒谷大树: Dong Tai Xiang Sheng Jian Guan(Chongqing Bei Roaddian)に近いホテルは次の通りです:錦江タワー,バロン ビジネス ホテル,ジン ジャン ホテル,レイフォント シャンハイ シューフイ ホテル,延安ホテル
1件の回答
新谷拓也: Jin Jiang Ye Shang Hai Ting,Chenglonghangxiewangfu(Jiujiangludian ),Mei Long Zhen Restaurant,Shang Hai Lao Fan Dian(Yu Yuan Dian),Da Fu Gui Restaurant(Zhonghualuzongdian)をお試しください
1件の回答