董泥ホテル、峨眉山市羅目鎮、三回目の来店。豆腐泥は最も特色があって、水煮のやり方ですが、椿芽香などの香辛料の加入によって特色がはっきりしています。最後にスープを混ぜて麺を混ぜるのは最高の褒め言葉です。乾燥した脂肪の腸は油のスラグのように揚げられ、非常に香りがよい。
峨眉董泥飯店は毎回食べに来ます。油の残渣、新鮮な香椿の芽と沸騰するやり方は確かに香りがします。これはもう三回目です。香椿の芽の目玉焼きもいいものです。今シーズンの新鮮なタケノコはここの多くのレストランで見られます。酸っぱいタケノコと苦いタケノコのスープはそれぞれ味があります。揚げた太った腸は私が好きな種類で、あっさりと揚げました。住所:峨眉山市羅目鎮和平村の道端にあります。
董泥彼の家の食材はとても新鮮で、これは峨眉山に旅行に来た一番美味しい食事です。泥とイカはとてもオススメです。肉質は脂っこくて脂っこくないです。注文したのは特色のあるイカです。泥の豆腐もあります。量が十分です。野菜とキムチを一つください。完璧な食事はさすがに十数年の老舗です。味はバ適です。