Evranos Restaurantのレビュー

カパドシアに到着したとき、それは正午近くでした、最初に手配されたのは昼食でした、そして、それはいっぱいでした、それはとても楽しかったです!ランチはトルコの特徴を持つ陶器の缶詰で、食事場所はカパドシアの特徴を持つ洞窟レストランです。カパドキアに来ると、「洞窟」という言葉、洞窟レストラン、洞窟ホテルから切り離せないはずです。自由に旅行している場合は、試食のためにさらにいくつかを選択することができ、異なる感情を持つかもしれません。今回選んだレストランはEvranos Restaurantです。ネットで調べてみました。口コミは悪くないです。Evranosはアバノスを意味します。アバノスはトルコの有名な陶郷です。トルコの景徳鎮とします。ハハ!洞窟レストランに入って、華麗でレトロなトーテムが迎えてくれます。私たちは長いテーブルに座って、洞窟の中で食事をします。特別な体験です。次にトルコの伝統的な陶器の缶肉を紹介します。みんなのためにスープを盛るハンサムな男は本当に協力しすぎて、素晴らしいポーズをくれました。陶器の缶肉の作り方は、牛肉と羊肉に玉ねぎ、キノコ、トマト、スパイスを混ぜて均等に炒め、缶に封入し、オーブンに入れて焼く。食べるときは、長い柄のナイフで缶の口に沿ってノックし、スープと肉を皿に注ぎます。一見、私たちが焼いたジャガイモのヒレのように見えますが、香りが襲い、入り口に送ると、それがユニークな味であることがわかります。