フランクフルトの初日、時差反応であちこちをさまよって、偶然このレストランで魚と野菜をたくさん提供していることに気づきました。これはまさに私たちが必要としていることです。魚とリンゴ酒はよく似合います。私たちは彼らの定番料理を二つ味わいました。魚の切り身(サーモンの切り身をオランダのソース、多葉ホウレンソウと煮ジャガイモで焼いた)はとても美味しいです。餡も豊富です。私の焼き皿の回転式魚の切り身(青ソースと煮ジャガイモで揚げたナマズ)はとてもいいです。緑ソースはフランクフルト地域の特色料理で、グルメたちが必ず食べます。