Fu He Huiのレビュー

福和慧餐厅位于中华人民共和国上海市长宁区境内愚园路1037号同时它也是魔都米其林餐厅排名第5位餐厅主要中式上海帮菜以及江浙菜系为主要经营品种周围环境优美鸟语花香它也是食客们来品中華料理の参考レストランの一つですよ。

ミシュランの星のベジタリアンレストランはYuyuan Road 1037番地にあり、その人気も非常に高く、同じ「Fu」シリーズのレストランでもあり、価格は安くはありませんが、その家族は食事の人数に定められています。魔都6軒の顔値超高い軽食レストランの一つでもある。

南には福と慧があり、北にはXXXがあり、地元の野菜の達人と話していると言う人もいます。南を食べれば大丈夫です。福と慧は多くの後の野菜レストランに重要な影響を与えます。いくつかの影の店も食べました。本当にいいです⋯福と慧、福シリーズ、和過去吃蔬食的經驗有些不同,有著本幫菜的風格,於我而言,油及酱重了一些。料理とお茶を合わせたいのですが、これはマカオのJinghuaxuanのような感じです。上司が厳選したお茶と組み合わせた各地の良い食材⋯全体的なカンフー、意図、創造性、味のレベル、味の変化を感じます。組み合わせ⋯食器も特別にカスタマイズされ、協力されています⋯全体は非常に体験する価値のある野菜⋯

人均1000多的素食，摆盘相当精致。口味不一样的鲜美。中式的装修，可惜菜单不中不西了。

福和慧是一家素菜餐馆，位于上海长宁区愚园路1037号。福和慧在上海还是很知名的，因为他包揽了各种荣誉：米其林一星、亚洲五十佳，还是亚洲最佳素食餐厅排名18以及黑珍珠三钻。福和慧的确是能胜任这些荣誉，这从他的素食餐品可以证明，他们的素食走的是高端线路，看着端上来的一盘盘制作精美的菜肴，夹一块会有种不舍得的感觉，但是菜香味又让你觉得马上要尝一口的冲动，这菜做得实在太诱人了。所以，虽然价格不菲，但是物有所值，你会吃到一个令人满意的素食哦！

福和慧是一家素菜餐馆，位于上海长宁区愚园路1037号。福和慧在沪上很知名的，因为他包揽了各种荣誉：米其林一星、亚洲五十佳，还是亚洲最佳素食餐厅排名18以及黑珍珠三钻。福和慧的确是能胜任这些荣誉，这从他的素食餐品可以证明，他们的素食走的是高端线路，虽然价格不菲，但是物有所值，你会吃到一个令人满意的素食。所以，没有去过福和慧的朋友们，可以去那里体验体验哦！

福和慧近乎完美的一餐素，这家店在我心里的地位跟兰斋平起平坐、超过京兆尹和山河万朵、甩了叶叶菩提大概八百条街。人间至味是清欢，素食难免会跟佛、跟禅意联系，餐厅的装修极简空间感足，青花的瓷瓶古木的桌椅和大片留白的墨宝都禅意十足📍详细地址：上海市长宁区愚园路1037号🍲菜品推荐：🍽️番茄|素面、碧潭飘雪🌟亮点特色：三种不同番茄融合制作的酸汤，清爽之余，我脑海中能想象出番茄中间，那一抹绿青色的涩。素面口感很细腻，搭配酸汤与中间漂浮着的茉莉花，简单纯粹地好吃。🍲菜品推荐：🍽️山丹黄参|白芦笋、青芦笋🌟亮点特色：白芦笋如蒜苗、青芦笋带着微微草味，都是较为常见的食材。山丹黄参相对稀少，常常出现在甘肃那边，吃起来有点焦脆的口感，再加上糯糯的内芯，咀嚼完的后调则和胡萝卜一模一样。🍲菜品推荐：🍽️八宝|藤椒🌟亮点特色：最开始服务员介绍菜品的时候就已经提到了乾隆以及绿色作为本次春季菜单的主题，而八宝正是对应着八种不同的绿色素食与米饭调制出来的饭，最后淋上藤椒酱。整体的口味非常像一份巨大的菜饭，除了豆角、锅巴和藤椒酱能提供明显的口味之外，整体的口味和它的食材一样，素却不无聊。🥚芙蓉蛋额外加的一道菜，食材简单，就是蛋白、蛋黄加蟹醋。服务员说这道菜的工艺相对更复杂一些。蟹醋的存在非常巧妙，给一碟炒鸡蛋居然增添出了蟹肉的鲜美，而淡淡的酸味，又使得这碟没有番茄的炒鸡蛋，吃起来像是在吃带有蟹味的番茄炒蛋。餐厅的环境非常的清心寡欲，禅意盎然:大量的木色家具、瓷器搭配，以及柔弱的暖色光，使得踏入这场空间的开始，心灵注定要接受一场洗涤一般。每个人对春天的感知都不一样，而万物复苏的季节，餐厅本就该用一些清新的食材，唤醒食客尚在沉睡的心。福和慧的这套春季菜单，于我而言，成功地将春天娓娓道来✅必体验：服务其实相当优秀，经理亲和力足，很像是招待朋友到家里做客式的热情，菜品介绍相当详细 #福和慧 #上海福和慧