前菜のサーモンは橘とバニラで漬けられているので、魚自体の甘さに加えて果物とバニラの香りがもっと多くなりました。調味料は簡単なディル、キムチ、フレンチサワークリームで酸味と香りをコントロールします。
空港を出るとき、まだ4時も経たないうちに、もうすぐ暗くなってしまいました。ホームステイに戻って物を置いて食べ物を探しに出かけました。ハンガリー風のレストランを見つけて、待望のゴラシュを食べました。
これはフィッシャーマンズフォートの山腹にあるファミリースタイルのレストランです。オーナーはとても熱心です。毎日5時に営業を開始します。現金のみに注意してください!ユーロとフリンはどちらも利用できます。交通は便利ではありませんが、フィッシャーマンズフォートをプレイして歩いて行くのは良いことです。食べた後、チェーンブリッジまで歩いて行くのもそう遠くありません。フォアグラは店内の看板料理で、アヒルの肝臓ではなく本物のフォアグラを使っています。だから高いですが、超美味しいです。食材は本当に少しも足りないと感嘆しています。自家製の蜂蜜でリンゴを醸造します。もう1つの看板はアヒルの胸で、同じソースを使っています。それは特別なものです。おそらくフォアグラとキノコの関係です。ローストラムの足も非常に柔らかく、ハンガリーで食べられた中で最もおいしい食事です。
フレンドリーな若い従業員は、非常に気配りがあり、あなたが家にいるように感じることを切望しています。メニューは限られています - ありがたいことに、あなたは彼らがいくつかの非常に調理された料理を専門とすることを知っています。私はイカが次にチーズケーキを持っています。彼らは一週間でいい価格メニューを持っています。価格はとても合理的です。レストラン近くの大きなショッピングプラザ(長毛象)二の最後の駅はトラム4または6でセルカルマン地下鉄駅から遠くないです。または、風光明媚なミニバス(16)に乗って害虫から最後にSzel Kalman terを降ります。 私は親戚です。
ブダ観光に行った後、コメントに基づいて訪問しましたが、がっかりしませんでした。私たちのウェイターAtillaは私たちのワインと食べ物を勧めるのに役立ちました。ハンガリー料理を食べました。美味しいです。私たちもいい赤ワインと白ワインがあります。雨の日の午後の数時間。ブダ観光なら絶対オススメです。>