素晴らしい料理、古いシエナの静かでエレガントな雰囲気、申し分のないフレンドリーなサービス - これらの人は料理の仕方を知っています!私たちは、完全にふわふわと風味豊かなチーズのスフレを共有し、それから私は人類に知られている最高のジャガイモ(「少しだけ小麦粉で」)ニョッキを食べました。夫は、新鮮なタイムを詰めて完璧に焼き上げたウミバスを食べた。それはフィレ/デボーンテーブルサイドでした。同様に美味しく、完璧に準備されています。ウェイターは、料理の仕方と食材の出所を喜んで説明してくれました。本物のトスカーナ料理体験が必要な場合は、ここがおすすめです。