ITOH DINING by NOBUのレビュー

このITOH DINING by NOBUは地元の有名な日本料理で、全体的な価格性能比は比較的高いです。私たちはいっぱいのテーブルを注文しました。食材はとても新鮮です。

これは神戸牛のチェーンです。東京と京都はとてもいいですよ。神戸牛は確かに美味しいです。小さい一枚だけです。入り口が溶ける感じです。魚も美味しいです。

ITOH DINING BY NOBU グルメと建築の衝突、味覚と視覚の宴 世界のセレブで有名なスーパーシェフのNOBUと、2015年の国際建築大賞「ザリーフアワード」で最高栄誉を獲得した建築家中村拓志のコラボレーション店。箱根の温泉旅行の場合、和風のホテルが提供する懐石料理に加えて、周辺には優れたレストランはありません。間違いなく、ITOH DINING BY NOBUはここでユニークです。強羅公園から徒歩約分の便利なロケーション。中庭は美しい雰囲気です。しかし、セット全体が味に特別な色を帯びていません。どの料理も印象的ではありません。当日のメインディッシュは黒毛和牛の鉄板焼きで、80gの量がちょっと足りないです。味は目立つし、普通の鉄板焼きレストランより強いです。

日本の牛肉はオーストラリアなどより柔らかいようです。同じグレードの牛肉はもっと柔らかいです。ここの西冷は美味しいです。

日本料理は連続して食べて、味を変えたいです。箱根にこんなに評価の高いレストランがあるとは思いませんでした。やはり水準は私たちを失望させませんでした。肝心な価格性能比は非常に際立っています。