Japanese Soba Noodles 蔦のレビュー

このラーメンを食べる前に、個人的に日本ラーメンに対する認識もいくつかの異なる段階を経てきました。最初の味千は今は腐った通りの商品になりました。後に大学に通う時、一風堂は上海IFCに上陸しました。初めて日本ラーメンがこんなに美味しいと知りました。その後香港に遊びに行きました。人気のある銅鑼湾の豚王は値段が高いですが、その心の卵はもう味蕾を揺さぶっています。今豚王は上海に運転しています。それらのチェーンの和風ラーメンと比べて、ほぼ一色の博多豚骨スープ系(一蘭、一風堂、麺屋武蔵はちょっと多様です)、個人的には清湯の関東風和風ラーメンが好きです。上海は日本のラーメンが豊富な都市です。南京に比べて悲しいです。全部本物の商品がたくさんあります。このラーメンはとてもすごいです。ミシュランの星を収穫した最初のラーメン屋です。ミシュランの星のラーメンは、ユニークな栄光です。今年のランキングでは東京にミシュランラーメンが追加されましたが、このラーメンはやはり神様のような存在です。心を込めて二年間念念に念じ、去年の年末に東京に行ってやっと袋に入れました。早就知道他家需要提前好久取号,所以在东京的第二天便起了个大早出发去并不是很热门的巢鸭,之前搜集的信息地址给的是错误的,害我出了地铁站找了好久,索性最后还是在导航的指引下找到了这超控えめで隠れた小さなお店。ドアは木製で、カーテン、典型的な和風で、きれいに見えます。私と同じようにここに来たダイナーはすでに早朝に上司と交渉していました。千円のデポジットを払い、上司は青いカードをくれ、12時に食事をし、それから浅草寺に遊びに行きました。 12時に時間通りに到着し、すでに満員でした。隣の隅にしか並べることができず、同じ時間帯に食事をする人が多いかもしれません。多くの欧米の観光客はラーメンに特に興味があるようですので、店には欧米人がたくさんいます。セルフサービスのコイン注文を採用しています。長い間絡み合って、限定ワンタンラーメンは面白くないと感じました。社長と下手な英語で長い間交流しました。一番人気の看板のチャーシュー醤油ラーメンと温泉卵を注文しました。前の食事が終わったら席に着きます。高い足のスツールに座って、三人のマスターが心で美味しいラーメンを作っているのをはっきりと見ています。ラーメンはまだ上がっていません。もう香りに酔っています。隣のテーブルの外国人のお客さんがラーメンを食べているのを見て、日本人と同じように美味しいことを象徴する大きな声を出しています。特にミシュランラーメンを楽しみにしています。スープは比類のない透明で透明です。豚骨の濃厚さとは違って、このスープは様な海鮮昆布で鶏骨と豚骨を混ぜて煮ました。とても美味しいです。さわやかです。麺の味がとてもいいです。シェフの食材に対する厳格な選択が分かります。温泉卵の入り口は柔らかくて快適で、美味しいスープの絶妙なチャーシューは2種類のように見えます。薄くて純赤身の肉の入り口はあっさりしていて柔らかいです。下のチャーシューは色が濃くて、入り口はもっとまろやかです。実は個人は普段は豚肉を食べませんが、彼の家のチャーシューはかなり上手です。チャーシューと一緒にタバコのタケノコ、キノコ、京ネギ、大根の糸と少しの黒トリュフソースがあります。これらのすべての食べ物