Jin Shaのレビュー

杭州のブラックパールスリーダイヤモンドで唯一のレストランと言われています。料理はまだとても美味しいですが、場所は予約が難しいです。もちろん、環境はより良いです。西湖のすぐそばには、控えめな贅沢、江南の中庭スタイルがあります。

杭州西子湖四季酒店.金沙厅位于中华人民共和国浙江省杭州市西湖旅游度假区境内灵隐风景区灵隐路5号。ホテルのレストランの周囲の環境は美しいです。鳥や花の香りが山や川に似ています。江南の中庭スタイルの典型的な中国風のホテルスタイルの中華レストランです。ここの杭州料理は本格的で本格的です。毎日多くのダイナーが来て、カードを味わいます。

四季除了金沙厅,还有一个让我着迷的地方就是西湖餐厅的每周日的早午餐。オープンキッチンは、あなたが燃えながら選ぶことを可能にします、面倒な品種はありません、それぞれが選択されています、花のカニ、アワビ、小さな青龍、スペインハム、選択された果物、デザート、すべてがあなたを愛するでしょう。多くのホテルほど種類がないですが、杭州で食べた一番人気のある五つ星ホテルのバイキングの品質は西湖レストランのブランチに比べて、ここが一番いいです。料理と環境はほとんど申し分のないものです。頭痛がするかもしれません。1、週に一度だけ、日曜日のブランチ2、席は決めにくいです。一番誇張されたのは二週間前に決められません。3、価格468元x15%のサービス料、一人当たり500を超えました。価格性能比については、例えば5つ星ホテルのバイキングや日本料理の店はもっと高いです。

夕食と昼食を食べました。龍井練乳、エビ餃子と宋の魚羹が美味しいです。カリカリの鶏肉と豚肉の煮込みは少し甘いです。杭州料理です。

杭州西子湖フォーシーズンズホテル金沙ホール❤推奨理由:グルメホールを見つけるのは難しい、巧妙な手は品質の浙江料理を解釈します📍詳細住所:杭州市西湖区霊隠路5号🕙営業時間:月曜日から日曜日11:30-14:00 17:30-21:00 753👍推奨:金沙クリスピーチキンショップの看板料理、皮はカリカリで、鶏肉は柔らかくてジューシーで、ソースを組み合わせて、味はもっと豊富です。👍推奨事項:アワビの煮込み肉は全体的に甘く、太くて薄く、超味があり、アワビは太くて歯を弾く、おかずは甘くてジューシーで、部分はちょうどいいです、そしてそれは脂っこく感じません👍推奨事項:龍井煮込みミルクの質感はまろやかで、上層の薄いキャラメルは滑らかに食べます。お茶の香り👍推奨:道古越は古く、花のカタツムリは新鮮で脂っこく、ワインは酔っていて、スープは甘くてとても美味しいです。👍推奨事項:フォアグラソースとネギの油のケーキは、黄色いネギの油のケーキを揚げて、フォアグラソースを塗り、ピーナッツを振りかけ、一口でスプレーし、カリカリ👍推奨事項:黄色い魚のスープはクリームのようなもので、魚の肉の美味しさを融合させ、脂っこくなく、脂っこくありません。👍推奨事項:塩水鳩の足鳩の足の肉は非常に柔らかく、塩辛くなく、入り口は適しています#杭州料理#杭州旅行ガイド#食べ物の季節の味は#地元の食べ物を食べることができます#風景レストラン

今日、2024年の杭州ミシュランガイドリスト、サンズホールは間違いなく再びスターレストランの栄誉を連ねていますが、実際にはサンズホールについて話すとき、実際にはサンズホール自体だけでなく、杭州西子湖フォーシーズンズホテルのサービスチームを除いて、ミシュランはシェフ自身のオーラをさらに拡大していますが、マスター ワン ヨンは誰もが称賛に値すると言わざるを得ません.結局のところ、多くのブラック パールとミシュランのレストランのシェフが王勇の弟子であることを発見することができます.例えば、今年の金沙ホールの春料理を味わう前に、西安Wホテルの中華レストランで江南の春を感じました。これらの料理の創造にどれぐらい王勇の印がありますか?だから、良いシェフは、もはや自分の側で輝くだけでなく、王勇のように、さらに中国本土料理の進歩を推進する責任の意味があり、自己優秀であるだけでなく、輝く精神を師弟関係を通じて伝承し、ホテルの食事の進歩を推進しています。これは受賞レストランの外で、より拡張的な意味です。金沙厅回来,这次来恰好遇到了春季时令菜单(至6月20日)和台州海鲜限时菜单(4月10至5月中旬,具体根据产地封海日期而定)的两者碰撞,其中三道菜和甜品真的把我在餐桌上牢牢的抓住。【トゥーンソラマメとウニの心の卵】の山と海が出会い、春の定番料理で、トゥーンの芽と柔らかいソラマメが春の新鮮さを織り交ぜ、心の卵の滑らかで密なウニの甘さが溶け合い、味覚を呼び覚ます無限の想。是【浓鱼汤白胡椒白灼川乌】的湿暖胃,汤汁奶白的浓鱼汤底,加入白胡椒后又添一丝香气浓郁,川乌作为清明前后三十天,在江浙沪令人着迷的限时鱼鲜,现在正是最肥美的时节,在桌边堂灼现吃,魚はますます柔らかくなっています。 【東海白樺の蒸し式黄酒】の素朴な本物でもあり、東海白樺は春には見逃せない海魚の美味しさで、この時期の魚は豊かで繊細で不飽和脂肪酸が豊富で、今補うのに最適です。歴史が長く、味が濃い温州式黄酒を選んで、火を厳重にコントロールしてちょうどよく蒸して、酒の香りが少しずつ魚に浸透して、自身が清香を持ってくる白樺と巧みに組み合わせて、入り口の後味は長くて清新で悠遠です。更是【香椿冰激凌 沙琪玛】的细腻绵长......一张菜单间的起承转合,通过前戏、中调、后味,把初春到暮春的舌尖故事,如诗表达。王勇師匠が言ったように、「地域に関係なく季節の食材を発掘し、季節の変わり目と自作風の美食表現を演じる」春林は繁栄し、杭州市の春の色は目から舌の先までの立体的な楽しみであると嘆き、金沙ホールで春を食べた後、外に出て振り返ります。私はすぐに魚と蓮の葉の夏の料理を楽しみにし始めました～ #地元の食べ物 #ミシュランレストラン #春の食事に最適な場所