ニューヨークのチャイナタウンには、ラム チョウ ハンドメイド ヌードルと呼ばれる非常に手頃な価格の麺屋があり、手作りの麺は特に弾力性があります。
この中華料理店はニューヨーク市マンハッタンの下城の東百脳匯に位置しています。蘭州ラーメン専門のレストランです。ここのシェフは蘭州出身で、ラーメンの職人技は芸術公演のようです。彼らのラーメンの過程を見ることができます。ここの従業員も中国人で、食事客も基本的に中国人です。このレストランに入ると中国に帰ったようです。ラーメン以外に、牛尾スープ粉、ソース麺、鍋貼り、豚足のナイフ麺なども味わう価値があります。価格は高くないです。
ニューヨークのチャイナタウンにある美味しい蘭州ラーメン店は安くて美味しいです。店のラーメンは手作りの餃子と鍋のステッカーもあります。味はとても美しいです。特にラーメンは、味がしっかりしていて、ソースを添えても、骨付きスープも美味しいです。鍋のステッカーはさらに揚げた外焦げで柔らかく、皮は薄くて餡が大きいです。そして、平価と美味しいので、店はいつも人でいっぱいで、行ってみる価値があります。
今まで食べた中で最高の手作り麺(手作り麺をたくさん食べました。私は麺好きです)。あなたがそれを手に入れないので、素晴らしいサービスを期待しないでください、しかし食べ物は素晴らしいです。牛尾麺スープ2杯と餃子の揚げ注文を受けました。すべてが素晴らしかった。次回ニューヨークに来るときは絶対に戻ってきます。
これは、餃子と麺のニューヨーク全土で最高のレストランの 1 つであると読んだことがあります。見つけるのは少し難しく、レストランは壁の本物の穴として分類するのが最善です。エントリは非常に気取らないものであり、レストラン自体の装飾とサービスは、私がミニマリストと呼ぶものです。到着直後にドアの外に列ができ、多くの人が食べ物を取りに来ました。私は台所に行き、麺を作る人の手に出くわしました。見ていて魅力的で、彼は私たちの注文も受けましたが、その時、彼が私のことを聞いたのか理解したのかわかりませんでした。明らかに、彼はそうしました。一人のウェイトレスは間もなく、餃子と麺でいっぱいの非常に大きな蒸しスープを2杯出して、素晴らしかったです。飲み物は冷たいソーダ、水など、セルフサービスです。価格は非常にリーズナブルです。テーブルスペースはかなり限られています。
ニューヨークに住んでいたシェフの友人がこの場所を勧めてくれて、週に少なくとも1回訪問すると言いました。これはとても小さなレストランですが、食べ物は素晴らしいです!餃子とブリスケットスープをいただきました。餃子は豚肉をたっぷりと揚げて、テーブルで見つけることができる提供されたチリとソースを使用してください。これらは訪問時に必見です。手作り麺を使ったブリスケットスープは美味しかったですが、ガールフレンドの肉はかなり脂がのっていましたが、私は良いビットを手に入れなければなりませんでした!!柔らかくてカリカリしていて、スープはあまり塩辛くなかった麺。ニューヨークのチャイナタウンを訪れるなら、この場所は必見です。冷凍餃子を買って....その夜食べました!