Long King Heen は、中環の Four Seasons の 4 階にある広東料理レストランで、世界初のタイヤ サムスン 中華レストランです。控えめなエレガンスと贅沢が露呈し、ビクトリアハーバーの美しい景色を眺めることができ、味と視覚は究極の楽しみです。運が高かった私は友達に祝福を頼みました。実は二日前に金曜日の夕食席を予約しました。一番好きなのは皮の乳豚、醤油皇煎東星斑、ネギのエビの玉と黒トリュフのロブスターロールです。もちろん食事後のデザート楊枝甘露とクリーム黄水晶花も見逃せません。