Ma Wang Ziのレビュー

1時間以上待つ価値があります。成都で最高のレストラン!辛すぎず、野菜はとても新鮮で、食べ物はユニークです。素晴らしい味!ポークカックルソースが最高でした。スパイシーな油の魚とサツマイモ/エビもとても美味しかったです!

素晴らしい四川料理体験!素晴らしい四川料理!スパイシーに見えますが、実際には必要なスパイスの程度を選択できます。すべてが美味しく、価格は食べ物の品質に比べて非常にリーズナブルです。とても良い値!友達と一緒に行く場合は強くお勧めします。 (たぶん、一人旅には向いていない、食べ物は小さな料理で提供されていません。)

眉山からの馬旺子は太古里に定住した後も商売が盛んで、個人的には宮爆茄香海老球が好きです。海老球は柔らかくてモチモチ感があります。主に中のナスが美味しいです。ナスは先に小さい塊で揚げたので、外焦げの中が柔らかい味がします。

味はとてもいいです。環境が綺麗で、サービスがとてもいいです。

【味】【環境】【サービス】百年匠心老店

店の装飾も料理の盛り付けも、馬旺子川小館はファッションとブティックの路線を歩む四川料理店です。しかし、実際には彼らは本場の四川料理の血を流している老舗レストランです。入り口の看板には1923年に始まったと書かれています。今もネットの赤い店ですが、料理もサービスもとても満足しています。この店は太古里亚朵ホテルの階下にあります。料理がテーブルに上がる前に、まずワシ茶を入れました。老陰茶または紅白茶としても知られるイーグルティーは、淹れたてのほうが香りがよく、味が濃く、渋くて甘く、味が濃くて口当たりが強いです。 「咳止め、痰止め、喘息止め、暑さを和らげて喉の渇きを癒す」などの効果があると言われています。お茶が好きなかどうかにかかわらず、試してみることをお勧めします。これは非常に特徴的です。料理もとても豊富で、冷菜、蒸し菜、熱菜、軽食、主食、お茶などに分かれています。夫婦の肺片などのいくつかのよくある経典四川料理のほかに、普段は珍しい四川料理もいくつか注文しました。特に辛くない四川の定番料理を紹介します。そうです。四川の定番料理にも赤油のない料理がありますよ。まず百年以上の歴史を持つ鶏豆花です。四川のあっさりしたまろやかな代表料理の一つです。彼女の家で作ったスープはとても澄んでいますが、とても美味しいです。澄んだスープに浮かぶ鶏の豆腐は豆腐のように見えますが、実は鶏肉を主材料として作られていますが、味は豆腐に勝っています。もう一つは甘い焼き白で、これも四川の伝統的な名物料理です。実はあんこを豚バラ肉に挟んで蒸して柔らかく甘いものにします。新鮮で甘くてもち米を食べて、色は赤くて明るくて、塩味は濃くて、柔らかくて適度で、脂っこくて脂っこくなくて、色感は口当たりがいいです。そして小さな一つは、甘い料理が嫌いな友達でも、この独特の甘い四川料理を味わう価値があります。全体のサービスは悪くないです。一人当たり百人以上です。