シェムリアップで有名なフランス料理レストラン、オリーブ クイズ デ サイゴン。快適でエレガントな環境で、忙しい仕事や生活を忘れて、ここで快適に過ごせます。ランチタイムには特別ランチセットがあり、19ドルの価格は前菜、前菜、メインディッシュ、デザートを食べることができます。前菜はレストランの名前のようなマリネオリーブで、3つの異なるオリーブは味が異なりますが、味は塩辛いです。焼きたてのトーストは、層ごとに均一に交互に、生地が柔らかく、トースト用のバターもかなり高品質で、滑らかでまろやかです。前菜は海鮮パンケーキで、海鮮の塩味とサラダソースは意外にも融合しています。皿に添えた青リンゴの糸、大根の糸、野菜の糸は新鮮で、畑から摘んだばかりのようです。一番心を奪っているのはメインディッシュのオーストラリアのステーキです。ステーキの外層はベーコンで包まれており、ベーコンの油脂の香りがステーキに完全に浸透し、ゆっくりと焼いたベーコンはとっくにカリカリして美味しい。半熟したステーキを丁寧に切り分けて口に送り、美味しい肉汁と肉の香りが味蕾に閉じ込められ、柔らかく繊細な繊維の食感がうっとりします!