バンコクでは、多くの高級レストランがタイ料理をしています。シェフは海外から来ました。ペーストはその中の一つです。シェフはオーストラリアのジェイソンとタイ国籍の奥さんのシェフ「Bee」と2013年に創立されました。Paste は、非常に古いレシピを採用し、このやや神秘的な料理を再解釈しました。これはシェフの Bee が長年古いレシピを探してきた習慣のおかげで、彼女は自分の考えで食材の作り方や具材を調整します。細部、料理のスキル、専門知識の厳格さは、Pasteのタイ料理を非常に特別にしました。食事環境は大幅に改善されました。これはまた、このレストランが2019年のアジア50のベストレストランを28位にランクし、ミシュランで星を獲得しました。Paste公式サイトで予約できます。Chopeにリンクして予約します。もちろん直接Chopeで予約できます。私は昼食を注文しました、私は飲まなかった、そして最後の請求書は約1000元でした。料理の量はまだ良いです、私はタイの特別な黄色いカレーが一番好きです、もちろん、私は主にこの料理に頼っています、白米をかき混ぜることは味が良いだけでなく、いっぱいです。私は食べ終わった後、シェフのBeeといくつかの言葉を話しました、彼女は各カレーは異なるスパイスで作られ、黄色のカレーは黄姜で作られ、味は比較的滑らかであると言いました。