今日でも、美食に関しては、ピゼリア モッツァ レストランは必見です。すべての料理の中で、デザートは幸せに満ちた食べ物であり、モッツァ レストランのデザートは幸せに満ちた港です。ここのデザートはハリウッドの至る所で幸せを伝えています。特に、デザートシェフのダヒラナルヴァエスが作ったキャラメルプリン(バタースコッチブディーノ)は、ピザを食べた後も必ずお腹を空かせて楽しむ人気のデザートです。キャラメルミルクキャンディーの基本甘味に加えて、塩味のあるキャラメルの層が混ざり合っており、上部のスプーンで生クリームをかき混ぜ、横のローズマリーマツビスケット2枚を添えて、全体の味が甘すぎず、層状の変化があります。キャラメルコペッタデザートもあります。キャラメルアイスクリームの真ん中にはワッフルのようなムスクッキーがあり、その上に粘着性のあるマシュマロソースと塩漬けのスペインのピーナッツが飾られています。夏には、ピゼリアモッツァでは、グラス入りのアプリコットとボイソンベリーコペッタ、レモンバーベナアイスクリーム、フルーツ、イタリアンロンバルディア産のアーモンドパンクラムスブリソロナを添えて、さらにお楽しみいただけます。