私たちが入った瞬間から出発した瞬間まで、夜全体がプロフェッショナルで素晴らしかったです。小さな前菜も含まれた5コースのメニューがありました。プレゼンテーションとサービスは、これが2-starミシュランレストランであるという事実と確かに一致しています。デザートの後のプラリンでさえ、味と食材の素晴らしく興味深いミックスで、希少でユニークな扱いでした。地元や季節の食材が豊富で、ビーフタルタルからネギクリームのシーテュフェルフィッシュやきのこ、焼き野菜の鶏胸肉まで、コースには多種多様でした。季節のイチゴをモチーフにしたデザートメドレーを添えたポテトグラタンとパセリピューレ。見た目も味もこだわり、ヨーロッパで体験した中で最高です。数百のワインリストがあると、あなたの好みに合ったものを見つけることができます.価格は約 40 ユーロから始まり、空は限界で、一部のボトルは 1,500 ユーロを超えます。安くはありませんが、食べ物や退廃が好きなら、ザ レジデンツは間違いありません。それは単に素晴らしいです。