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Shan Yuan Ju Vegetarian Food( Zheng Zhou Main Branch)のレビュー

4.5 /5口コミ53件
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雨弄天骑
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5/5
其实第一次听说要去吃素食,其实我一开始是拒绝的,因为,你不能让我一个食肉动物去吃素,我就马上吃素,因为我不愿意吃完了以后再加一些特技上去,duang一下,好了不调戏成龙大哥了,这次去品鉴善缘聚素食,真真正正让我感受到了,原来用一些素食也能做出和荤菜媲美的大餐,而且毫不逊色,做任何事都遵循这个道理,只要用心,你就可以做的很美妙。这家善缘聚素食,就位于金水东路通泰路交叉口向北50m路东的雄鹰商务一楼,门口就有好多的获奖展览以及一些免费赠阅的佛教书籍,包间环境也是不错的,厨房也是透明的厨房,里边的菜品处理过程都尽揽眼底,给人干净整洁的样子。来看看菜品,每道菜的名字都取得非常的有诗意,禅意,嘿嘿,文化人嘛。凉菜有六道,夫妻肺片,都是豆制品做的,口味和外面的夫妻肺片也是比较类似的,就是汤水略少一点,除此之外,其他觉得都很接近了。蓝莓山药,女士们的最爱,上面还有点缀一丝绿意,有点春意盎然。追根溯源,实际上就是菠菜,再加上黄豆,呛了青椒和花椒之后,调制的味道也还是很有味儿的。海苔焗花生,很不错的一道下酒菜,但是大家都不怎么喝酒,这个又比较耐叨,所以后来就剩余的比较多了。香椿黑腐竹,香椿也是剁碎的,比较入味儿,黑腐竹也是黑豆做的腐竹,凉调吃很不错。凉菜里的压轴菜,禅味合一,上菜的时候很有视觉效果,满桌的烟雾缭绕,黄色的看着有点像肚片,其实是鱼耳菌,此外还有珍珠菌,素鲍鱼,下边垫上紫苏叶,其实盘子的一周还点缀有草莓,薄荷叶等等,处处体现了用心。热菜的薏仁山药金瓜煲,味道还是比较香甜可口的,受到大家的一致好评。百年好合,也就是百合和豌豆搭配在一起,白色和绿色的配搭,再点缀一点红椒,煞是好看,百合也是精挑细选过的,口味很清淡。一掌定乾坤,招牌菜,做出来跟熊掌的样子差不多,是用多种菌类做成,表面毛毛糙糙模仿熊掌的毛的是猴头菇,此外还有很多种菌类,吃着口感很不错,据说工艺十分复杂,光是蒸制都得4个多小时,所以一天最多只有10份,大家要吃的话得早点预订啦。招牌茄子,炸的十分的酥脆,特别是青椒,花椒也都比较可口,跟那种炸藕条有点感觉类似。禅阅书卷,有点像黑椒牛排的样子,实际是个莲夹,里边还真夹得有东西,吃在嘴里很感觉像肉,实际也是豆制品啦。福耳酸汤焦响丸,名字好长啊,吃着酸酸的,很开胃的一道汤,并且上面的丸子为什么那么焦还响亮呢,因为是用粉条做的,炸酥脆,所以才有那种感觉。弥勒赐福,饼真得做的特别的薄,并且还透亮,卷着一点蔬菜,在加上炸酥脆的菌类,包裹在一起,就像弥勒佛的肚子一样,赐福来啦。加的一道菜,与善结缘,大多是那种锡纸烤鱼的做法,里边也是用豆类和菌类做的鱼,造型很类似,用海苔包裹住,吃着真有点有鱼刺的样子呢。菩提酥饼,外边的皮比较酥,甚至酥到掉渣的样子,里边的馅儿也是口味不错的。东坡之喜,上来这道菜,大伙就一直在讨论这是什么做的,后来拍完照了吃嘴里才发觉,东坡肉的肥肉部分,是冬瓜做的,但上面表皮经过处理之后,跟真得肉没什么差别,而且瘦肉部分也是用豆制品做的,口感也十分的像肉,果然也是招牌菜。薄皮包子,添加了紫薯做的包子皮,里面包裹着一些菌,豆,粉等等的馅,内容很丰富啊。最后再看看为这次活动特意做的一道点心,下边是马蹄莲,包裹一层皮炸涨,然后上面再点个杏仁,口感相当的不错。总体评价,现在大家都比较推崇健康饮食,这家善缘聚的菜品属于健康饮食的这个范畴了,并且里面也是不添加味精,鸡精等料,全靠食材本身的味道来调味,做菜是特别用心的,能把素食做的和荤菜一样出彩夺目口感上佳也是相当不易的,而且老板也是经常做善事,比如每逢初一十五就在肿瘤医院那里施粥,也是位大善人,希望以后能把菜品品质一直保持下去,会推荐朋友们来这边吃饭的。

Shan Yuan Ju Vegetarian Food( Zheng Zhou Main Branch)

投稿:2017年7月18日
その他の口コミ
一部の口コミはGoogle翻訳によるものです
  • 小马恒恒
    5/5とても素晴らしい
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    白玉芳心はレストランで自家製のヨーグルトゼリーで、切り刻んでイチゴソース、小豆、赤と白を合わせています。とても派手です。食感はゼリーのさわやかさと古いヨーグルトのまろやかな香りがあります。黒胡椒ステーキは一番偽物の本物のベジタリアン料理と言えます。しっかりとしたベジタリアンステーキと、ステーキの揚げ物によく使われる黒胡椒を添えて、口当たりが濃厚で満腹感がいっぱいです。環境はエレガントで静かで、個室は多くありませんが、デッキソファとテーブルの質感はとても良く、家族の夕食と友達の集まりはスタイルを失うことはありません。

    2
    投稿:2018年2月13日
  • 河南美食探店
    5/5とても素晴らしい
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    普段はベジタリアン料理を食べる機会が少ないです。国慶節の暇を利用して家族を連れて車で行きます。街に面したドアはあまり目立たないので、ナビゲーションに従って行けば間違いないです。味の面:白玉芳心はレストランで自家製のヨーグルトゼリーで、切り刻んでイチゴソースを添えますか?小豆、赤と白が相まって、とても派手です。食感はゼリーのさわやかさと古いヨーグルトのまろやかな香りがあります。旭日東昇は好評を得ています。主材は素魚で、味はソースの香りが少し塩辛いです。黒胡椒ステーキ(禅読書巻)は一番偽物で本物のベジタリアン料理と言えます。しっかりとしたベジタリアンステーキと、ステーキの揚げ物によく使われる黒胡椒を添えて、口当たりが濃厚で満腹感がいっぱいです。環境はエレガントで静かで、個室は多くありませんが、デッキソファとテーブルの質感はとても良く、家族の夕食と友達の集まりはスタイルを失うことはありません。ウェイターは明らかにより良いサービス品質と豊富な経験を持っています。子供の食べ物の残渣を掃除し、残りの食事を詰め、食事の過程で機会を逃さずに紹介します。全体的な感じはとてもスムーズで親密です。団体で購入できますが、一回か二回の看板料理を注文することをお勧めします。

    2
    投稿:2017年10月3日
  • 好多毛毛虫哇
    4/5とても良い
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    今回は母の日の家族の集まりです。今は庭に駐車することはできませんので、道路に駐車しなければなりません。事前にテーブルを予約せず、ロビーに直接座りました。最初は人が少なかったのですが、後で人が多すぎて少し騒がしかったです。料理はまだいいです。素魚はとても熱心で、魚の皮もよく模擬されています。素刺身の食感はいいです。味は普通です。マスタード醤油を合わせなければなりません。また、今回はスープも美味しいです。五穀の材料が豊富です。家族を連れて食べてみたらいいです。少し食べたら人でいっぱいになり始めます。ほとんど台をひっくり返しました。そうです。

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    投稿:2017年7月18日
  • 每天都要吃饱饭
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    🌟 "10年の歴史を持つ店、菜食主義の美しさ、大晦日の夕食が開かれます! 🌱✨🏆名誉、10年間の継承、この古い店は間違いなく街の宝物です!ドアのメダルが輝き、強さを際立たせます! 🎖️👏❤推奨理由:🥗上司から店員まで、全員がベジタリアンで、赤みを帯び、健康的な光を放ちます!💪🌿🏰エレガントな装飾、シックな料理、快適なサービス、友人や長老を連れて、異なる食事体験を感じてください! 🍽️👵👴💖 138パッケージは慎重に組み合わせられ、グループ購入も大きな満足であり、品質は手頃な価格です!価格は人に近く、人生を味わう! 😋💰🎉春祭りは休まない!多くの人が再会し、大晦日の夕食セットが予約されています!14の料理、上司の独創的な手、6人か7人の食事を満たします!メニューの一覧、人は食欲をそそります! 🍲🥢✨お祭りの素晴らしい時間を感じて、多くの人が料理を追加することができます!すべての料理は味覚芽の新しい冒険です、あなたは長居することができます! 🎊🤤📅急いで予約してください、このおいしいごちそうをお見逃しなく!💫🌙 📍詳細な住所:善源聚菜食(鄭州本店)#それらの美しい菜食主義者#大晦日#子供が愛する親子レストラン#地元の食べ物#私の深夜の食堂

    0
    投稿:2024年1月29日
  • 持之一
    5/5とても素晴らしい
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    ベジタリアンのための良い場所、安くて良い。

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    投稿:2022年2月10日
  • 巴巴里诺瓦德尔萨李自成
    4/5とても良い
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    ここの環境はとてもいいですよ。味もとてもいいです。高すぎて、食べられません。一人で何百も使います。高すぎます。高すぎます。高すぎます。

    0
    投稿:2022年3月12日
  • 鸟栖市沈客卿
    4/5とても良い
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    【味】いい【環境】いい【サービス】いい!

    0
    投稿:2022年2月11日
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