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Tang Yan · Lao Xiamen Private Kitchenのレビュー

4.6 /5口コミ150件
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旅行美食家抹茶
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5/5
堂宴(仙岳总店),就在SM二期边上,有地铁乌石浦站下车。厦门老字号美食餐厅,汇集了古往今来传统的厦门美食,传承经典,有些甚至已然失传,别家店都没有,做最全最正的厦门菜。黄鱼煮面线,一整天黄鱼做汤底,煮出来的面线清爽可口,汤水清甜美味。香酥芋泥鸭,老字号厦门菜,外皮酥脆,里面芋泥馅料软棉棉地,口感甚佳。沙坡尾龙纹鲨,稚嫩可口的鲨鱼肉,咖喱味的做法,搭配得很棒。油条蟹,个头超大,蟹肉香甜紧致,吮吸一口非常地鲜!还伴着油条,好味道!老厦门兰煎肝,这道菜火候掌握得十分地好,才能这样软硬正好,否则一不小心就容易过火导致太硬。很适合宴请贵客,来厦的亲朋友好,带来他家准没错,而且性价比很高,价格实惠,人多聚餐也很不错。

Tang Yan · Lao Xiamen Private Kitchen

投稿:2019年9月28日
その他の口コミ
一部の口コミはGoogle翻訳によるものです
  • CD云上
    4/5とても良い
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    福建省南部のレストランで辛い料理を食べたのは初めてです。ハハハ、どういうことか言いたいです。聞いてみたら、従業員がシェフに注文したのは全部辛いと言っていました。辛いものを食べられると言っていました。だから、唐辛子を多く入れました。その後、唐辛子ソースを一皿送って、食べさせてください。私はショックを受けたと言いました。サービス態度はとても良いです、私は途中で携帯電話をプレイしたいのですが、私は箸を置きました、そして、ウェイターは料理が味に合わないかどうか尋ねるために走りました。料理の話は個人的には紅山角のカタツムリが好きです。マスタードの味はあまりよくないです。カタツムリの肉は大きくて、歯ごたえがあります。酸味と辛味が十分です。管は少し甘くて、カリカリの腹は辛くないので、この二つは唐辛子ソースを煮込んで美味しいです。

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    投稿:2021年1月28日
  • 大胖在路上
    5/5とても素晴らしい
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    ホール宴会「Fengwei」撮影レストラン、Deyun Society Xiamen指定レストラン、cctvショーブランド、スターレストラン、ホール宴会は本当にあまりにも多くの名誉を持っています、名声の下で価値があります、彼の家族には多くの料理がありますおすすめのポイント🦆「クリスピータロイモマッシュアヒル」の古典的な看板、タロイモとアヒルの肉の重ね合わせは粉末で揚げられ、皮はカリカリで、タロイモの味は柔らかく、タロイモは強く、アヒルの肉は柔らかく、塩味はわずかに甘く、独特の味🐚「Hongshanjiao Snail」冷たい料理は、キッチンにスライスするように命じることができます。カットよりも味が良く、新鮮な弾丸がしっかりしています。海の味「アーモンドドラゴンボーンバワンフラワー」は流行後に肺を育てる料理で、スープはとても美味しく、バワンフラワーは少しカリカリで、肺を温めることができます。本場閩南味,誰吃誰知道「杏仁荷豆腐」滑滑嫩嫩,作為飽足一餐的結尾,简直升華可點「三葱豉椒小青龍」吃慣了避風塘,來一份葱油香濃郁的香脆口小青龍,充滿新意又美味「芥末冷水脆腸」冷菜,芥末辛い麺ソースを持って、小腸は生臭い臭いが全くないです。いいです。「百合花彫酔螺片」は肺を養う料理です。螺片と百合海陸双鮮です。口腔に清新な感じがします。

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    投稿:2020年9月20日
  • 大胖在路上
    5/5とても素晴らしい
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    また、宴会を食べに来ました。やはり元の古風な環境です。流行に対して迅速に反応します。とても適時に抗疫古法の肺養食を出します。各道は店の意向を体現しています。美味しいです。また、その家に対する自信を取り戻しました。「百合蜜豆炒金耳」清肺潤肺組合せ,スープは野菜を新鮮で甘くし、黄金の耳はグリア味、さわやか✨「羅漢果目魚焼き花」羅漢肉と魚肉は厚くて大きく、羅漢ジュースで調理され、羅漢果自体は熱を清める効果があり、肺を潤し、咳を止め、甘さも持っています。とても美味しい「金針肥腸煮豚血」閩南人は豚血が肺を洗うことができると思っています。中の肥腸の処理はとてもいいです。生臭さがなくて、煮て柔らかくて腐って味に入ります。黄花菜もあります。「青津果煮金線魚」を食べるのもいいです。清熱生津の青津果干は塩辛い甘い風味を提供します。金糸魚の肉質はしっかりしていて、融合のいいところがない「覇王花アーモンド煮竜骨」は熱いと痰を除去する覇王花、広東人の夏のスープの中の常連客、初めて飲む、特別な味がない、まだ少し粘液感があります。スープの底はとても甘いです。店長さんが親切で、態度もいいです。通常は揚げアイスクリームをプレゼントします。今回は女の子にプリンをプレゼントしました。心温まるです。

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    投稿:2020年6月28日
  • 小吃户娜娜
    5/5とても素晴らしい
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    厦門に来たら必ず宴会に来ます。堂宴は、その名の通り、みんなが集まるという意味で、古い厦門の何世代かの同じ堂の広い中庭を運んでいます。いくつかのスツールが香ばしい食事を囲んでいます。伝統的な本格的な厦門料理を掘り起こす宴会として使用されてきましたが、地元のダイナーだけでなく、多くの観光客が喜んで選択するレストランでもあり、古い厦門の感情と経験を伴い、各料理の注意深い研磨は素晴らしいです。昨日友達と店の定番料理を注文しました。【沙茶三宝】古い厦門美食の魂!在厦门随处可见各种沙茶制品,但不是所有沙茶都是正宗的,堂宴以古方二十多味药材,文火炒制沙茶酱,精选传统老三样:新鲜鱿鱼,大肠头,猪肝沿,把它们融合到一起,就是堂宴为您奉上的美味。【鴻山角螺】紅螺去尾,在秘制酱料中泡制12小时,冰镇呈出,螺肉入口弹牙,味蕾上的淡淡芥末香,下喉带出的全是螺的鲜味【香酥芋泥鸭】芋泥包裹着鸭肉,这道菜很有创意。鴨肉は芋泥の小包の下で温くて美味しいです。オレンジソースに合うのも味がいいです。鴨肉と芋泥の組み合わせもこのように完璧で、美味しいものが止まらないです。【老厦門蘭煎肝】豚肝を薄く切って炒めて作ったので、豚肝はあまり好きではありませんが、食べました。この味は本当に良いことを示しています。最後に、店内の2つのスナック、キャラメルプリン、アーモンド豆腐をお勧めします。このアモイ旅行は完璧な感じです✌️

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    投稿:2017年8月5日
  • 瑞琪体验酒店
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    1️⃣宴会プライベートキッチン:中山路に近い、普通の食べ物に属し、環境は良好です。事前に2️⃣小さなメガネシーフードを並べるかどうかを確認することを忘れないでください:地元の友人がお勧めします!シーフードは新鮮で、料理は大きく、価格は正しいです3️⃣ Ajie Wuxiang:最強の五香ロール!腐った皮は薄くてカリカリで、肉はジューシーでしっかりしていて、揚げ物はとても香りがよく、2人は4つの4️⃣アダックジンジャーマザーアヒルを食べました:アヒルの乾燥した香り、ジンジャーの香り、5️⃣森山仙草を試すことができます:推奨される加沙氷、仙草は暑さを和らげる6️⃣お茶を食べる3,000:価格は高価で、味は一般的に7️⃣月ワルシャワティーヌードル:豊富な食材、柔らかくて香りがよく、砂茶の味が香りがよく、麺は少し柔らかいです8️⃣丹香ベーカリー:味は平均的で、店員のサービス態度は非常に悪いです。島で8つを食べ、Jimeixue Villageで5つを食べました。 9️⃣-1️⃣ 3️⃣一樹一葉/福鼎肉片/津味/鶏のモーター/おじいちゃんのタケノコの凍結図9は、それぞれが個人的に食べました厦門に行く友達のフィードバックは参考にできます。厦門旅行 #厦門美食 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #地元でしか食べられない美食

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    投稿:2024年3月28日
  • 辛漪念
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    陳奕迅はこっそり食べに来ました。厦門に来たら食べません。厦門で他を食べなくてもいいです。でも、この店を食べたことがないなら、きっと残念です。良心に触れて言ったのです。人をだましません。さすが陳奕迅が厦門に来てコンサートを開いて、こっそり食べに来ます。閩南料理の授業の代表です。壁はスターがカードを打つので、荷物を持って食べに来ます。タロイモのアヒルとイエローフラワーの麺を煮るだけです。通りや路地のような薄い偽のタロイモのアヒルは、以前にホットサーチされていた本物の厚いタロイモとアヒルの肉のタロイモのアヒルです。全国でも知られた無限繁殖福建省麺一一線=麺線、イエローフラワーは新鮮な魚を煮て、繁殖ができないと直接食べ尽くします。私は3つのボウルを食べました、そして私は長い間窓のCに座ることができ、厦門大学の直接Cの景色は床から天井までの窓の向かいにあります!ビュージュー!食事の後、南普陀、厦門大学、沙坡尾、演武大橋展望台、白城ビーチを散歩できます。#大声アムウェイ郷土料理#厦門料理#芋泥鴨#厦門旅行#厦門旅行#厦門必食#厦門グルメガイド#厦門グルメおすすめ#大声アムウェイ郷土美しさ食 #厦門芋泥鴨

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    投稿:2024年2月14日
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