てんぷら 近藤のレビュー

オーナーの近藤文夫は68歳で東京出身です。料理界に入り始めたとき、彼は山の上のホテルで修業しました。和食に最適な顔ができた(麺も技術的な仕事)ことから、シェフから「和食天ぷら山」に割り当てられ、23歳からシェフを務めているそうです。 1991年に東京銀座に独立してオープンし、現在まで。建物の9階にレストランがオープンし、上階と下階には美容院と写真スタジオがあり、とても奇妙な感じがします。近藤は故作家の池波正太郎の心が良く、玄関先の碑文も池波の手によるものだと言われています(ただし池波君は1990年に亡くなりました、これは...)。

いっぱいのカニのニッチ、二尾の太った車の海老のエビ、柔らかいタコ、肉厚の新鮮な貝、そして海魚、新鮮な野菜はピーマン、舞茸、ナスとサツマイモで、秘伝のソースを一杯かけます。目の前にあふれた看板の海鮮天ぷら丼を見て、量が十分です。一口食べたら、今まで食べた中で一番美味しい海鮮天ぷら丼だ!店主の天ぷら丼のほか、自家製海老巻きやうなぎ巻きも見逃せない名物(持ち帰り用)です。天ぷら丼(海鮮天丼)1700円海老寿司巻き(海老名巻き)800円うなぎ寿司巻き(あなご天巻き)900円

近藤家の天ぷらレストランは東京都中央区Ginza5-5-13Sakaguchiビル9F 104-0061にあり、期待は非常に高いですが、とても良いですが、少しがっかりするしかありません。中価格の「メープル」ディナーセットを注文しましたが、その分はちょうど良かったです。味はとても良く、食材はとても新鮮で、全体の食事体験は比較的伝統的です。つまり、天ぷら元吉が提供するより革新的なものはありません。全体的に、それはまだとても良いですが、それほど忘れられないものではありません。

外観は正義であり、環境はとてもきれいで、家族と一緒に記念日に来てとても満足しています!実際、この店で私を最も驚かせたのはサービスでした。小さな問題がありましたが、スタッフは謝罪し、解決を手伝ってくれました。それは本当に顧客第一です。

美味しいお店です。みんなにオススメします。

とてもいいです。種類がそろっています。試してみる価値があります。