歴史の長い和菓子店は季節性が強く、秋にはスムージーなどは食べられません。写真の美しい和菓子の多くは限定されています。当日も必ずしもありませんが、廊下に座って庭の景色を眺めていると、気持ちがいいです。
「虎屋菓寮」の多くの支店の中で、一番訪れる価値のある店です。建物の底はとても高く、空間感がいっぱいで、雰囲気は静かです。冬に来ましたが、普通に見えましたが、実は美味しい葛切に徹底的に受け入れられました。この日京都でまたここに戻りたいです。しかし土曜日の午後に来て、席に着くのに45分ぐらいかかりました。庭園はとても美しいですが(蚊取り線香も置いてあります。注意してください)、天気が暑すぎて、室内に座っています。夏にはかき氷が供給されていますが、葛切を懐かしんでいます。「葛切」は、植物の根元から取り出したデンプンから作られ、幼い頃に食べた大きなお餅のような外観で、煮て透明になります。クリスタルカットの葛は氷の水に入れて元の硬さを維持し、食べるときに香りと3つの黒い蜂蜜のポット、柔らかいQ弾き、とても美味しくて、再び素晴らしいです!雖然論人氣可能還不及另一老店「鍵善良房」,但「虎屋」給我感覺總體更棒,特别是這漂亮得沒話說的庭園。
羊羹、子供の頃の味は純粋すぎて、日本の経典の歴史店は確かに人を長引かせて帰るのを忘れて、素晴らしいです。
日本の茶室ですね。日本の有名な羊羹を試してみました。とても美味しいです。
羊は実は小豆餅です。可愛くて精巧で、お茶と相まって、ちょっと甘いです。