Vinoteca Paulistanaのレビュー

アヒルの肉は外はカリカリしていて、香りがよくて脂っこくありません。アヒルのソースは、砕いた長月桂円肉を1時間半煮込み、冷やした後に蜂蜜を加え、砂糖の代わりに蜂蜜の柔らかい甘さを使います。味は豊富で、独創的です。

サンパウロの有名な西洋レストラン、ワインステーキはここの特色です。サラダも美味しいです。西洋料理が好きな友達が来てみてもいいです。