私は上海の外灘のウォルドルフホテルの5階の中華レストランの蔚景閣の食事環境とノスタルジックな気持ちが好きです。ウォルドルフの食事は上海でも有名です。百味園の西洋料理、蔚景閣の中華料理と廊下バーのフランス料理です。私たちが食事をしている蔚景閣は環境が古雅で快適で、中国風の装飾スタイルがとても大気で、虎の格子窓、屏風、中国風の装飾など、古い上海時代を思い出させます。彼の家のカリカリの肉を勧めて、外皮はカリカリして、中の肉もとても柔らかくて、とても美味しいです。金脚ワンタンチキンスープが好きです。スープの頭が澄んでいて魅力的です。薄い皮のツバメの皮のワンタンの中にはさわやかな冬のタケノコの粒があります。美味しいエビが一口で降りて、金華ハムの独特な香りがします。お菓子のイカ鍋の貼り付けはとても美味しいです。イカは味付けして生臭い味がありません。レストランはビジネス宴会の雰囲気があり、ウェイターは丁寧で丁寧で、ビジネス宴会や友人の集まりに適した場所です。