美しいスウェーデンのヴェストラ・イェータランドの田舎！

ヴェストラ・イェータランドの田舎、スウェーデン。週末に二日間滞在し、自家製の果物が地面に落ちるほどたくさんあるので、長い間使っていなかった深い木製のバケツのような装置を出してきました。小さなリンゴをまず機械に入れて砕き、布で包んで深い木製のバケツに入れ、重りの木片を入れて最後に締めると、リンゴジュースが溝から出てきます。暗赤色で、純粋な果汁、水は一滴も加えていません。もっと楽しみたいなら、直接木から摘んで服でこすって食べることもできます。ここに来たら、地元の風情を味わうべきです。