広州・漁窩河豚鮮味館。

人生で初めて河豚鍋を食べました。しかも、一匹の魚をいろいろな方法で楽しむことができるので、絶対に見逃せません。店員さんによると、この河豚は人工養殖されているので、安心して食べられるそうです。 白濁ダブルフィッシュスープ 魚を食べる前にまずスープを飲みます。この白濁した魚スープは本当に美味しくて、とても甘くて新鮮です。河豚の肉を煮込んだ後、すぐに食べることができます。河豚の肉はとても香ばしく、味がしっかり染み込んでいて、食べるととても満足感があります。竹笙と一緒に食べると、さらに味が引き立ちます。 胃に優しい河豚の皮 わさび醤油をつけてそのまま食べることができます。河豚の皮は噛みごたえがあり、ほんのり甘くてとても美味しいです。 河豚の刺身 冷菜は刺身のような感じで、河豚の切り身は透明感があり、とても美しいです。醤油とわさびをつけて食べると、爽やかで新鮮な味わいが楽しめます。全く生臭くありません。