探索深淵：黄酒の故郷の古い町の秘境

嘉興市海塩県賓湖西路の深荡は、黄酒の故郷であり、さらには新たに台頭している古い町です。ここにある独特の風味を持つ勝利レストランは、その独特の料理で数え切れないほどの食客を引きつけています。雪菜炒豚肝、膳博士の豚肉焼売、稲草で包んだ肉、どの料理も一つ一つが味覚の豪華な宴です。これが余華の描いたそのレストランです。 そして、深荡醸造工場はここで一つの輝く宝石です。清末に創設された深荡醸造工場は、古法で醤油、白酒、黄酒を醸造して名を馳せています。百年の醸造の歴史は、深荡黄酒の醸造技術、深荡醤油の醸造技術の伝承と革新を証明しています。立冬の醸造祭、修瓶補甕の技術などの非遺産プロジェクトは、ここでの文化の伝承を余すことなく展示しています。 深荡に来ると、美味しい料理を味わうだけでなく、伝統的な醸造技術を理解し、この土地の歴史的な底力を体験することができます。まるで時間が逆流し、古くて生命力に満ちた素晴らしい時間に身を置くようです。ここにある各景点はそれぞれ独特の魅力を持っており、あなたが立ち止まって、生活の美しさを感じる価値があります。