龍城が再開発される前に食べる。

九龍城の再開発は既に決定事項です。まだチャンスがあるうちに、思い出の味を楽しんでください！ 来年再開発されるエリアの一つは市政ビルで、ここには市場、フードコート、スポーツ場があります。 筆者もこの市政ビルには少し思い入れがあります。何年も前の学校の卓球大会がここで行われました。当時、スポーツ場にはまだエアコンがありませんでした。 昼休みのランチタイムには、先生が必ず私たちを「楽園」に連れて行ってくれました。当時、一皿のご飯とミルクティーや紅豆冰（レッドビーンアイスティー）で大満足でした。 何年も経って再び「楽園」を訪れましたが、環境はほとんど変わっていませんでした。最大の変化は、QRコードで注文することになったことです。市場のフードコートでもこんなに進化しているとは思いませんでした。 次の試合が控えていたので、父と少しだけ注文して味わいました。エビの腸粉は熱々で、麻醤（ごまソース）と甘醤（甘いソース）がしっかりと絡んでいて、美味しくないわけがありません。 また、サテ牛肉のフレンチトーストも注文しました。簡単に言うと、サテ牛肉をフレンチトーストの中に詰めたもので、上にはバターとシロップがかかっています。味は甘じょっぱい感じです。 揚げたてのフレンチトーストは熱くて香ばしく、中の牛肉は柔らかく、具もたっぷりですが、サテの風味はあまり感じられませんでした。牛肉のフレンチトーストとして楽しむことにしました。 今では紅豆冰とフレンチトーストを食べても、かつての驚きはありません。自分の経験が増えたからか、味が変わったからかは分かりません。 時には、私たちはただ思い出を食べているのです。 レストラン情報: 楽園 九龍城衙前囲道100号九龍城市政ビル3階6号店