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一度は試してみたい名古屋の最高級ひつまぶし!炭火焼きと三通りの楽しみ方!

今回の名古屋旅行で絶対に外せないのがひつまぶしです!ひつまぶしは名古屋の名物料理で、名古屋に来たら必ず試してほしいのがこの備長炭で焼いたひつまぶしです!特に「ひつまぶし三通りの楽しみ方」という独特な食べ方があり、関西風の焼き方をベースに、炭火で焼いたうなぎを使用しています。ひつまぶし三通りの楽しみ方はとてもユニークで、まずひつまぶしを三等分に分けます。第一通り目はうなぎの本来の味を楽しむこと、第二通り目はわさびやネギなどの薬味を添えてうなぎのタレご飯と一緒に味わうこと、第三通り目はお茶や出汁をかけてお茶漬けや出汁茶漬けとして楽しむことです! このひつまぶしに私は10点満点をつけます。店内でうなぎの炭火焼きの過程を見られるだけでなく、料理も一流で最高級です!ぜひおすすめします! 住所は名古屋栄三越別館LACHIC7F、栄地下鉄駅で下車すればすぐに到着します!
原文
※地元旅行者によって作成され、AI によって翻訳されました。
投稿:2024年10月4日
_ti***m8
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Beckyyylll
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ひつまぶし 名古屋 備長 ラシック店

4.8/5とても素晴らしい
名古屋 | 日本、〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3丁目6−1 ラシック 7F
名古屋の現地の味を楽しめるレストラン 第10位
日本食
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