「広東のジャージャー鍋」、レストランは卓越INTOWモールにあります。

広東で有名な「ジャージャー鍋」は、鍋の中で調理されるわけではないため「鍋上の気」とは呼べませんが、その調理法から生まれる香りは「鍋上の気」に勝るとも劣らないものです。 鍋...全部鍋😂肉も海鮮もあり、通りかかるだけで香りに引き寄せられます😌広東料理の鍋は香りが豊かで、50元以下で食べられるので、価格も非常にお得です👍🏻 看板メニューのレモンリーフジャージャー鰻魚は酸味があり、レモン汁を加えることで食感が増し、鰻魚のカリカリ感が個人的に非常に好きです💯 塩卵黄で揚げた大エビは、蔡さんと取り合うほど美味しく、底にはすべてコーンが敷かれており、大エビも非常に弾力があり、塩卵黄がたっぷりで塩味が効いていて美味しいです🤤 特製ジャージャー腸粉も非常に香ばしく、醤油と少しの辛味ソースで炒められており、ご飯の代わりに非常に適しています😁 干しエビと干し貝柱の豆腐鍋には、新鮮なエビ、干しエビ、干し貝柱が入っており、豆腐が滑らかで食感が豊かです😃 牡蠣のフライは非常にカリカリしていて油っぽくなく、牡蠣とエビが入っています。 卵入り桑の葉スープは、味がクコの実と豚肉のスープに似ており、非常に清涼感があります😋 📍住所：金田路卓越INTOWモール3階318号 🚉地下鉄1号線または10号線の崗廈駅E、D出口、地下鉄4号線近く 🕰️営業時間：11:00-22:00 💰平均消費：80元