清明の時期は、泰安兴化の菜の花が満開になる時です

泰州兴化の平垛の菜の花は、毎年清明の時期に開花し、現在は約四分の一が咲いており、清明後にはもっと良く咲くと予想されています。千垛景区は、世界的に重要な農業文化遺産であり、「垛田」という特徴的な地形で世界的に知られています。「垛」とは里下河地域に特有の農業景観で、歴史資料によると、750年前に形成されたとされています。泥土が不足している沢国では、勤勉で知恵ある兴化の人々が湖沼地帯で網目状の深い溝や小川の泥を掘り出し、一方一方を積み上げて垛のようにし、耕作可能な「垛田」を形成しました。 「垛田」は地勢が高く、排水が良好で、土壤が肥沃であるため、特に瓜果野菜の栽培に適しています。20世紀50年代には、「垛田の菜の花、全国で先駆け」という美称を持ち、野菜の品種が豊富で、生産量が高いため、「垛田」は「野菜の郷」とも呼ばれています。毎年清明の時期には、千垛景区を取り囲む「垛田」に金黄色の菜の花が満開となり、多くの観光客を引き付けます。「河には万湾に碧い水があり、田には一垛も黄色い花がない」とは、兴化の垛田の菜の花の真実の描写です。