改装されたばかりで、それはまだ古典的な古典です。レストランは乳製品を使用しなくなり、精製糖塩油の使用を減らす方針を変えましたが、味は依然として以前に近いです。
すべての料理とすべての食材を鑑賞するには、ウェイターが食べ物の出所とやり方を注意深く紹介するたびに、心を込めています。 おすすめ牛骨髄付き自家製パン。パンはテーブルの上に熱くて柔らかいです!部分も非常に大きく、半分を食べることは非常にいっぱいです。牛の骨髄は非常に滑らかで、バニラの味がします。味は濃くないので、入り口は脂っこくありません。
味はいいです。環境もいいです。サービスも整っています。値段が高すぎます。
ワインランチコースのランチを食べました。全体はまだ合格した二星林其米です。唯一好きな料理はメインディッシュのiberico porkです。肉質が柔らかいmedium rareがちょうどいいです。醤油が特に優れています。酸味、甘味、塩味があります。ワインペアリングは、ランチとして、いくつかの良いワイナリーの入門版シリーズを組み合わせています。私たちはメインディッシュを持って和牛を注文しました、そして、私は甘いワインを注文しました、それで価格は少し上がりました、さもなければ一人あたり約1000元です。
レストランはかなり人気があり、2週間前に正午まで予約しました。レストランのサービス面:レストランマネージャーのイタリア人はハンサムで、サービスが親切で、レストランは中国語のサービスを提供しています。メニューは季節によって変わります。更新されていない中国語のメニューがあります。料理面:材料がとてもいいです。皿を並べて精巧で、味が驚くほどではありません。デザートはとても美味しいです。食事は古いです。ミシュランサムスンが評価できないのも不思議ではありません。
Amberアジアで最高のレストラン香港に行くとき、2週間前に予約してください正午に3人しかいませんので、平日の正午11:30に予約しました。レストランは確認メールとクレジットカードの保証を送信します。その日、私はLand Mandarin Amberに到着しました。レストランに入ると、なぜ琥珀と呼ばれるのかわかります。全体的な環境の色は琥珀色です。座席スペースは比較的広としていて、プライベート密度も良好です。窓際のソファの位置は事前に要求されます。光はとても良いです。メニューは中国語のフランス語の英語がありますが、メニューは季節によってずっと新しい中国語のメニューを変えています。注文後、従業員がパンかごを持ってきて、パンを選んでくれました。大体5種類あります。全部新鮮なパンでバターを添えてとてもいいです。食事前の軽食マカロンキノコはとても可愛いです。前菜のフォアグラと組み合わせた柚子ソースはとても脂っこいです。金箔キャビアの味は普通です。主食はイカの味を選んで話しました。フランスの鳩の胸肉の味は美味しいです。本当に素晴らしいのはデザートラズベリーです。ホワイトチョコレートが美味しいです。友達が送ったダークチョコレートのベアシェパードはあまり甘くないです。最後にコーヒー紅茶の品質が上手で送った三層のお菓子皿を包装して持ち帰ります。全体の食事の過程は従業員が必要な時にしか現れません。料理を一つ一つ説明してからレストランのマネージャーを離れるのはイタリアのハンサムな男です。あなたが食べるのがいいかどうかを気にしに来ます。昔ながらのレストランのスタイルを見せています。皿を並べるのはとても精巧です。残念ながら食事はちょっと古いです。残念です。食事が終わると3時間ぐらいで、アフタヌーンティーも節約しました。シェフが前に来て挨拶します。全体的に素晴らしい体験です。
#ロマンチックなデートレストランランドマンダリンオリエンタルホテルにはいくつかのミシュランがあります。フランス料理のAMBERはもっとよく知られているようです。装飾スタイルはニューヨークの有名なデザイナーから来ました。メインカラーは店名に合った琥珀色で、全体の前衛的なファッションスタイルを中和し、清潔でエレガントです。ここではセットメニューを組み合わせて選択できます。食事前のパンとバターは美味しいです。止まらないです。お腹を空かせて後続の料理を食べるためには自分をコントロールしなければなりません...私たちはウニシリーズのセットを注文しました。看板のウニのムースは味がとても豊富で、多層の食材が創意的なキャビア+ウニの2つの味の強い組み合わせが驚くほど合っています。ウニムースが大好きです。海藻のカリカリのスライスを甘くてしょっぱいミックスして、一口は新鮮で濃厚な波が口を打つ感じです。海草のロールはとても特別な味がします。ホタテとロブスターのソースはとても濃厚です。ウェイターが紹介したすべての食材は食べられますが、ここで食べることは常識を超えた味であり、一緒に食べることは食材の本来の味を覆い隠すことはありません。 ~私の妹は昨年私と一緒に誕生日を過ごしなかったし、アンバーレストランのスタッフと密かに協力しました。私の誕生日は驚きました、私は本当に感動し、泣きたいのですが、高級レストランでは興奮しすぎません🥲最後に、レストランの特別なレモン風味のバースデーケーキを食べて、この4時間のランチを終了しました😆興味のある友人は、事前に予約をしてから🥂に行くことを忘れないでください#美食林レストランパンチ#ヤンコンお気に入りのアフタヌーンティー #ミシュラン #グルメ旬味会