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Arola Nanjingのレビュー

4.6 /5口コミ37件
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托钵行者
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5/5
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レストランは儀式の感覚にこだわっています。アラロラで食事をします。食事時間は通常2-3時間です。サービススタッフの専門性は非常に高いです。各料理は原料とやり方を紹介します。また、料理に応じて適切な食器を交換する必要があります。テーブルはいつでもきれいになります。南京で最も高価な西洋料理レストラン

Arola Nanjing

投稿:2020年7月5日
1 人が「いいね」しました
その他の口コミ
一部の口コミはGoogle翻訳によるものです
  • 谷春先
    4/5とても良い
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    Arola Nanjingの店の装飾はシンプルで誇張されていません、シンプルで最高です!完全に透明なキッチンはレストランで最も目立つ位置に配置されており、中のすべての動きは一目でわかります。ナイフとフォークは宝物、ステーキナイフはラジオ、グラスはRiedel、プレートは寒い、暑いです。サービスの言葉:人が多すぎると忙しくなります。食事前のパンは、排他的なトップクラスの限定オリーブオイル、バラの海塩と2種類のソースがあります。黒トリュフバター、ナッツジャムです。前菜: 情熱的なジャガイモ Patata Brava, 一見普通で珍しいように見えますが、独特のやり方で、ポテトを円柱状に切り、ポテト肉を少し掘り下げ、マヨネーズとチリソースを加えます. 素晴らしい. モッツァレラチーズ、オリーブオイル、トマトを原料とする Molecular Caprese カプリサラダ。白樺 キャビア オート麦 Birch Beluga Caviar Rye 独特の形をした貝殻スプーンが添えられています。ウニオレンジサフラン、ウニの形をした容器、記憶点サフランの香りが濃いティラミスの塩味のティラミスのサボリー、中にはタマネギ、肉がまぶされています。キノコの粉をまぶしました。特に特別ですが、好きではありません。コートを着たイカの青リンゴのSilodka under coat、提灯の魚の形の器は目を明るくして、イカの刺は処理しにくいです。メインコースはSmoky veloute、スペインの赤い魔海老、しわの皮の甘藍の煙の味の黒トリュフのロシア風の香料で、とてもいいです。スペインの国宝であるレッドマジックエビは、新鮮で柔らかい味わいで、世界の泥棒の高価なエビとして知られています。 Rock Fish、新鮮な岩魚、ACQUARELLO米、リマ、カタルーニャの砕いたソースの泡、ヘレス産ブランデーは中国人の世話をしていません。WagyuM8ボルシュ、オーストラリアM8ビーフロースボルシチチョコレートソースは特別ですが、それでも通常のやり方が好きです!牛肉はジューシーでいっぱいです!デザートは、ロシア風のペストリーシェフであるデザートシェフ、ダリアエルマコヴァを自慢するしかありません。最初のデザート、Sweet Brava、前の前菜を呼応し、パイナップルの外側にホワイトチョコレートを包み、中のソースはマングローブベリーとココナッツのソースで、パイナップルの言葉にあふれています。第二道甜品,Pavlova,以俄罗斯芭蕾舞演员为创意得到的甜品,以她的名字命名,金箔多重红色水果、蛋白酥、拉莓汁,特别!3番目のデザート、Gelato、3つのアイスクリームの色はイタリアの国旗の色に対応しています。味は独特で、味は素晴らしいです。第四のデザート、Petit Fours、Pictures of our flavors、もち米の印刷紙は各国のシンボル的な建物の風景を印刷しています。紙にソースを入れて食べて、とても奇妙な感じです。

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    投稿:2019年3月14日
  • 莫圣峻
    5/5とても素晴らしい
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    アローラに夕食に来る機会がなかったので、アフタヌーンティーを試してみてください。先週末に友達と食べに来ましたが、まだ多くの人が知りませんでした。その後、たくさんの友達がついてきました。基本的な評価は大丈夫です。アローラのアフタヌーンティーは、国際的なトップホテルのアフタヌーンティーと比較することはできませんが、ジンリンを支配できると思います。レストランは大きくはありませんが、スペインの比類のないトレンディなデザインコンセプト、前衛的で創造的です。ホテルの28階からは素晴らしい景色を眺めることができ、キッチンはオープンで、シェフがスナックを作るプロセスは一目でわかります。来月はもっと楽しみにしています!デザートはもっと良いようです。ココナッツケーキが好きです。形はリアルで、入り口はココナッツの香りが強いです。パッションフルーツ風味のデザートはミニ版の甘い筒の形をしています。小さくて可愛いです。一口飲み込むことを勧めます。ラズベリーのパッションフルーツと黒巧の味を融合させて、さらに素晴らしいです。マンゴーカップも簡単ではなく、食感が豊富です。塩味も注目すべきところがあります。濃厚なイベリア半島の風味を持っています。ハムのスライスにオリーブオイルが粒状に作られています。ちょっとスモークした後のサーモンは硬さのちょうどいい柔らかいバゲットの食感のパンと相まって、満足感があります。チェリーフォアグラムースは高級感に満ちています。カニの柳をアフタヌーンティーに入れて食べるのも贅沢ですよね。一番簡単なサンドイッチの味も決してちらつきません。うなぎの卵のキャビアのパンケーキは小さくて可愛いです。長い間置いてきて、生地はマイクロソフトです。入り口は依然として素晴らしいです。紅茶は大丈夫ですが、シンプルすぎると感じています。もっと面白いことができます。この価格に見合うこともできます。全体的には南京の同じ価格で素晴らしいアフタヌーンティーです。ミシュラン二星のオーラは白ではありません。吹いたこの水準を維持し続けることができることを願っています!

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    投稿:2018年7月15日
  • 滋乐
    5/5とても素晴らしい
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    【味】味の等級が高い【環境】幽雅でシック

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    投稿:2022年3月31日
  • 柴米油盐酱醋茶cmyyjcc
    5/5とても素晴らしい
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    味がいいです環境がいいですサービスが行き届いています

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    投稿:2022年3月27日
  • M48***92
    5/5とても素晴らしい
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    初めて高級ポイントに行った時、先頭のパンは少し酸っぱくて、家で作ったものと似ています。他はかなりいいです。賞賛に値する2つのポイントがあります👍私は千年のココナッツを言った?サービスブラザーはすぐに、彼が速すぎてはっきり言わなかったかもしれないと言った、または私が間違ったことを聞いたかもしれない、弟は非常に迅速に反応した、私は間違ったことを聞いたかもしれないと非難しなかった、弟は私と短いトピックについて話す機会を得ました。それは私たちが食べるのにあまりにも多くの時間を費やさず、顧客との距離を縮めました。ユーモラス。他の店とは異なり、ロボットのように、感情はありません。時にはサービスは料理の質よりも重要かもしれません。次回行くときは、ローレックスを2日間借りてください...(はい、私は骨の縫い目で筋肉を跳ねる💪)

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    投稿:2020年6月22日
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