路地の古いローストダックレストランは、外に看板がなく、華やかで目立つ装飾もありません。小さなドアの顔には、小さな看板「Liqunローストダックレストラン」と書かれています。この店は元全聚徳のシェフ張利群が自分の家で開店しました。Lonely Planetに行ったことがあります。Discoveryに行ったことがあります。各国の要人が味わいに来ました。本物の太ったアヒルは、肉と皮を帯びた2皿を切った。利群のもう一つのいい料理は塩水アヒルの肝臓です。ここのアヒルの肝臓には「肝味」がなく、ほのかな塩水とサンショウの香りが混ざり合っています。