北京人はよく前門に来ませんが、前門で仕事をすれば、ここで食事をするのはいい選択です。団体で買った二人の食事は全然食べられません。二つの料理とご飯を二杯加えて全部包装しました。オススメします。ローストダックの半分に3つの温かい料理と1つの冷たい料理と2つの北京の軽食を加えて。
安い坊、中国の蒸し焼きダックの代表者!二つの派のローストダックのスタイルは違っています。味はそれぞれ違っています。食事客にとっては仁見知見しかできません。安い坊、選ぶアヒルのビレット、ややせて、薪ではなく、肉質がしっかりしていて、焼き上げたら明炉の旺火の焦げの香りがなくて、アヒル自身の底の味が多くて、ネギの糸を添えて、北京の蒸し炉のローストダック、爆発しました。
ここの名声はいつでも全聚徳ローストダックほど大きくないですが、北京の人の心の中でも重要なところです。ここのローストダックは価格性能比が高くて、老若男女に適しています。味はある徳よりいいです。飲み物はいいです。
私はいつもローストダックを食べたいので、私は比較的良い価格/性能比を選びました。私は待つことを恐れているので、4時30分にレストランに行きました。私は主にローストダックを食べに来ます、私の友人は主に北京の軽食を食べに来ます、それで私はローストダックの半分とアイウォウォを注文しました。豆ロール一つ。まず北京の軽食に行きました。豆ロールはやはり伝説のように美味しいです。外の白いのは豆を粉砕して圧縮したものです。入り口はすぐに溶けます。アイウォウォは個人的には普通だと思います。柔らかいもち米の食感です。中はあんこを包んでいます。二人でこんなに多くのデザートを食べたらちょっと飽きてしまいます。あまり食べませんでした。お腹を残してローストダックを食べます。半分ですが、本当に一人で食べられません。三つ巻きました。お腹がいっぱいになりました。ダックの味は本当にいいです。脂のついた皮を二枚入れて純粋な肉を入れて、キュウリの糸とネギを入れます。その後、私はそれを詰めました、そして私は11時にホテルに戻り、夕食としてそれを取り出しました、そして、脂肪の場所はまだ非常に脂肪でした。
昔のブランドは今もこの能力を残しています。
安い方のローストダックは作り方が古く、技術的な難しさも高いと言われています。まずオーブンを熱してから消火し、オーブンに入れて、オーブンの残温でアヒルを熟させます。ストーブローストダックは、ストーブローストダックの祖先です。