羊身上的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。
羊肉是指从羊身上得出的肉,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,为全世界普遍的肉品之一。羊肉的脂肪、胆固醇含量较少。它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。但由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,所以被一部分人所冷落。
藏书羊肉超级有名,慕名而来找到这家。店面装修很大气。店员也热情。上菜速度快,羊肉很好吃,新鲜膻味不太重。总体很棒好评哦!
装修设计的非常合适有特点,口味蛮喜欢的,价格适中,服务态度好。
环境怡人,服务态度好,味道鲜美!【口味】【环境】【服务】
不错的羊肉店,每到深秋总要去光临,十几年了,价格年年涨,但美味仍然在。