白鶴酒造資料館には、発酵に使用されたモミの木製の大きな樽など、さまざまな醸造道具が展示されています。いくつかの醸造設備に加えて、多くのワインと飲酒用の器具も展示されています。服を着て醸造業者のグループを写真に撮ることもできます。
神戸の酒造業も伝統的な手作り実体で、このところは酒造りの資料がたくさんあります。見学に適したところです。日本の清酒の度数は高くないので、飲むのに適した品種です。
ここでは、酒の製造過程を体験することができ、また、日本酒の歴史や製造技術を詳しく紹介し、自分で体験することさえできます。
無料で見学+試飲できます!車でのアクセスになると思いますが、大変おすすめですね〜👍👍
白鶴酒造資料館~白鶴酒は、日本の神戸東灘区で生産されています。ここの優れた水質と冬の寒い気候は、清酒を醸造するのに非常に有利な自然条件です。日本酒の種類も豊富で、その歴史と醸造技術が優れていることから、今でも親しまれています。また、「白鶴」という芳名は清純で上品で長寿万年という意味を象徴し、日本で最も有名なブランドの一つに白鶴清酒を名乗る。