Il Palagioのレビュー

世界各地のミシュランのレストランにたくさん行きました。このレストランはびっくりしました。七つの料理のテイスティングメニューを食べました。フランスのミシュランのように規則正しいとは違って、イギリスのFAT DUCKのように全方位の体験と分子料理を強引に追求するわけではありません。食材の新鮮なシェフもとても思想があります。いろいろな味の中和と予想外の計画と言えます。どの料理にもハイライトがありますが、そんなに不注意です。主に美味しいです。三日目の夜に元の予約をキャンセルしてまた食べに行きました。シェフはまた、7つの料理すべてを特別に変更しました。賞賛👍

フィレンツェのフォーシーズンズホテルのミシュランレストランですが、残念ながら私たちは食べに行きませんでした。結局のところ、価格は少し高価です。レストランはとても美しく、デザイン感があります。イタリア料理を食べます。冬は人が少ないです。

安くはありませんが、あなたが支払うものを手に入れます。素晴らしい食べ物とサービス。私たちが食事をしている間、たくさんの素敵な小さな驚き。

間違いなく悪い、ホテルでの完璧な経験。豪華な装飾とスムーズで快適なサービス。190ユーロのテイスティングメニューを取りました。前半は並外れたですが、後半は少し塩辛いですとにかく行く価値があり、誰も経験を忘れません

ミシュランのスターレストランを体験するためにイル パラージオを予約しました。il Palagioのシェフ、キッチン、サービススタッフは、2023 年のランキングに値します。フォークを通過したテイスティングメニュー「L」incontro」は、味覚発見であり、味覚を高めます。フィレンツェで伝統的なトスカーナ料理と天国のパスタ/ピザで4日間の食事の後, イルパラジオでの私たちの食事体験は驚きと興奮を呼び起こします. パンの棒から1つは伝統的に作られ、もう1つは木炭で作られ、楽しくて好奇心がありました.ヘーゼルナッツの前菜を添えたロブスターのグリルは絶妙で、本物のオープニングサルボでした. 3 の私たちのパーティーはこの料理を 10 秒未満で食べました.イチゴ、ブドウ、ポマス、ライムソースを添えた「パファロ ディ マギ」ブルー チーズのリゾットは、カッチャトラ ソースのリヴォルネコ アグノロッティも素晴らしかったです。そして、羊乳のリコッタの上にフラッカッシの選択したカッセンティーノラムのメインディッシュは、そのおいしいリコッタと花粉ソースの組み合わせの上にラム肉が口の中で溶けるショーストッパーでした.食事は、もう少しドルチを手に入れて終わりました。素晴らしい料理は別として、イル パラージオのサーバーがこのディナーを非常に思い出に残るエキサイティングなものにしました。イル パラージオが収容されているフォー シーズンズ ホテルは、ホテルとレストランの両方を称賛しました。イル パラージオでの食事体験は、家族がイタリアでの食事の旅を続けていくにつれて、イノベーションと卓越性に対する新しい味を与えてくれました。コモが来ました。イル パラージオありがとう

食事に関するすべてが素晴らしかった。サービスは申し分のないものでした。食べ物は想像力豊かで同時に快適でした。天気が完璧で、8コースの食事をしていたので、私たちは彼らのパティオで食事をしました。次回フィレンツェに来るときは必ず戻ってきます。

このレストランはリフレッシュが必要です 装飾は重く古くて時代遅れです!サービスは、あなたが迷子になったほど多くのスタッフへの引き渡しと混同されていました。シェフが私たちに会いに来てくれました。これが私たちの夜のハイライトでした。ワインのペアリングは平凡で安価で、ミシュランのスターレストランとは一致しませんでした。地元の生産者からのより多くのワインを紹介する必要があります。ビート料理はカボチャのホタテと同様に素晴らしかったです。