1.交通機関:地下鉄、2.場所:ジョーダン駅~バオリン通りの出口、2番目の小さな交差点の左側の店、3.営業時間:正午12:00、4.有名な食事:エビワンタンスープ/麺/麺、ホットキャベツ(クリームを追加することもできます)、5.一人当たりの消費量:HK$71~ 100前後、6.コメント:スープはエビの頭とエビの殻で煮て作られています。新鮮で甘いエビの味が香ばしいです。ワンタンは全部二匹の皮を剥いでエビの肉を包んで作ったものです。新鮮で柔らかくて、口当たりが十分で、香港に行くたびに必ず注文して食べなければなりません。
【味】とてもいい味です。ワンタンのエビは大きくて、さわやかで歯が弾けます。麺は細くて筋道があります。【環境】香港とマカオ地域の小食店を守り、清潔で衛生的です。【サービス】サービスが行き届いています。
これは香港の有名な麺屋です。出品した麺はさっぱりしていて、ワンタンは大きくて、餡は全部新鮮なエビです。スープは伝統的な大地魚とエビの皮などの料理で作られています。スープは味が濃いです。【環境】清潔で整頓された台。【服务】沿袭了港港台的服务理念,做到真的是顾客是上帝。
現金のみの支払いでした。遅めの夜ご飯を食べるために行きました。席は半分も埋まってない程度ですんなりと入れました。値段は日本のラーメン屋の平均くらいの価格で、お茶碗ほどの大きさの器に大盛り位の量で入っていました。見た目によらずボリュームがあります。
器が小さい。空港から腹ペコでいったので物足りなかった。食べ歩きにはいいのかもね。