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MaXiangXing CaiGuanのレビュー

4.5 /5口コミ730件
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谷春先
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4/5
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馬祥興料理店は北方のハラール風味の特色と江南の食材の佳肴を一体化しています。料理はあっさりしていて、口の歯は香りを残しています。馬祥興の歴史は長いです。各料理の美味しい背後には美しい思い出があります。特に美人肝、鳳尾エビ、卵焼き麦、リス魚の四大鎮店の名料理が世に流れています。民革中央主席の屈武氏が直筆で書いた「ハラール馬祥興料理館」の行楷大字が正門にぶら下がっている。フロントホールのクリスタルシャンデリアはまばゆいばかりで、壁に彫られた書画があります。深い文化的意味合いと高い芸術品位があります。水の景観は形がリアルで、色鮮やかな魚の錦を育てています。馬祥興新館は全部で5階で、1階は特色のある軽食と煮物を経営しています。 2階はゼロポイントで、3階と4階には17のスタイルの異なる豪華個室があります。5階の多目的ホールは大規模な宴会に適しています。個室の装飾は、独特の民族個性と優雅な江南の風情があります。壁の書画は歴史的な源が厚いだけでなく、時代の雰囲気も強いです。環境は静かで、座席は快適です。精巧にカスタマイズされ、中華民国の12年の食器が印刷されています。梅の聖女の果物、革新的な料理、食べた後、忘れられない美味しいです。聖女の果物の甘酸っぱい言葉は梅の甘酸っぱい言葉で補完されます。同じ甘酸っぱい言葉はまったく違った体験を持っています。織り交ぜて更に楽しい味をもたらします。南京の塩水アヒルは世界的に有名で、アヒルの古いハロゲンを漬け込むのが一番重要な法宝です。当時老舗の馬祥興が鼓楼から解体した時、他のものは関係なく、まずは一気筒の百年のハロゲンを秘密に保存することです。馬祥興の創業初期、何人かの兄弟が家を分かち合って、古いハロゲンは家産として分けられました。百年のアヒルの煮込み、南京の人は塩水アヒルの味がスープの味にかかっていることを知っています。馬祥興の百年の老の煮込みで作った塩水アヒルは多くの人に深い印象を残しました。アヒルの皮も比較的太っていて、噛むと噛みつき、後味があります。家族の団子料理は、ほとんどすべての古い南京の心の中で最も代表的な南京の味の料理です。食材が多くて、栄養が豊富で、さわやかで、南北の味は全部考慮できます。アヒルの舌をアスパラガスで炒めるのは、南派のハラールの完璧な代表作と言えます。アヒルの舌の食感はアスパラガスの香りを添えて、口の中は甘くて、後味は無限です。卵の焼売は色が淡い黄色で、焼売の形が似ていて、形が美しいです。薄い卵の皮に新鮮な餡が包まれています。汁を持っていて、口当たりがとても滑らかで、新鮮で柔らかくて美味しいです。石鍋の半スープ牛、馬祥興は火のコントロールに対して神と言えます。牛のヒレが作った最後に、汁を集めるのはちょうどいいです。一番驚くべきのは、半スープの汁を集めて、ヒレに後味の味が現れました。牛肉鍋貼りも多くの食客に人気があります。鍋の貼り付けはカリカリで、色は金色で、一見食欲があります。どの鍋の貼り付けも新鮮でジューシーで、皮はとても薄くて、一口の滋香が溢れています。一、汁がと流れ出て、塩味の中に甘みがあります。その家の辛い油と酢を注文して、席で踊りたいです。

MaXiangXing CaiGuan

投稿:2017年3月24日
21 人が「いいね」しました
その他の口コミ
一部の口コミはGoogle翻訳によるものです
  • 元宝神游四海
    5/5とても素晴らしい
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    ここは南京で最も有名なハラールレストランです。あなたは食事をすることができます、そしてまた持ち帰り用の窓口があります。たくさんの人が並んでいます。牛肉のパン、ベジタリアンのパン、そして青団を買った。牛肉のパンはとても美味しいです。他の一般的なもの

    1
    投稿:2021年10月15日
  • 白驹幕府过隙
    4/5とても良い
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    馬祥興は地元の老舗のハラール料理屋で、民国時代には多くの有名人が訪れていましたが、現在は雲南北路に移転しています。軽食と宴会は別で、煮物とお菓子はよくできていて、地元の人が訪れることが多いです。

    0
    投稿:2021年10月3日
  • 胭脂2021
    5/5とても素晴らしい
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    食べ物にとって、旅行の意味は舌の先の美味しいもので、口腹の欲求の満足に加えて、精神的な楽しみもあります。どこで食べますか?何を食べますか?必ず得られます。美味しいカードを作らなければなりません。馬祥興料理館は南京の有名な中華老舗で、3世紀をまたぐハラール料理館です。この目立たないレストランを見て、毎日は門庭のようです。出入り者の大多数は南京の地元市民です。南京に旅行に来た外国人は断固としてこのところに食事に来ます。彼らは南京の旧市街の中心に隠された古いブランドを知っている人はほとんどいません。歴史上の馬祥興料理館は比較的風景がいいです。ここの名物料理は基本的に老たちのいい口です。その中でここの名物料理「美人肝」が一番人気があります。汪精衛が「美人肝に恋をした」からです。今の馬祥興料理館はもう昔とは比べ物にならないです。今、ここは市井の小さなレストランとしか言えません。 (普通ですが、決して人を陥れるところではありません)

    1
    投稿:2021年7月31日
  • 1100123121
    5/5とても素晴らしい
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    家族が食事をし、1399のクーポンを事前にグループにしました個室のリングルームは素晴らしく、広として明るく、ウェイターもとても良いです。料理の量は非常に大きく、各食材は比較的新鮮で、最も有名な卵の焼売、アンチョビ、リスマンダリン、そしてプレーは非常に安定しています。中の羊肉鍋、カニの黄の腹と半スープの牛の肉の塊は大きくて柔らかくて腐っています。お年寄りに賞賛をくれます。たまたま今日は八節ですので、大きなボウルの八粥を送りました。とても暖かいです。最後に食べ終わったら、みんな今度の会食はここに来ると言いました。一つは老舗です。二つ目は味が安定しています。三つ目は今回の食材の品質がいいです。従業員は一人で三つの個室に忙しいですが、全行程の態度はとてもいいです。骨皿を交換する時、とても満足しています。老舗はオススメです。

    6
    投稿:2019年1月14日
  • qiyue32
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    馬祥の台頭は清の同治時代に始まり、河南省の被災者馬思発が南京花神廟の近くに逃げて、小さな屋台を作って生計を立てました。これが馬祥興の前身です。その後、民国の時期に馬祥興は宴会料理を作り始めました。東南教授、国府の要人が彼の家に来て、味を試してみました。馬祥興四大名菜、美人肝、リス魚、アンチョビ、卵焼売もこの時期に金陵に名動しました。彼の家は獅子橋の近くにあります。獅子橋は没落しましたが、彼の家の商売は依然として盛んです。正午に食べなかった、私は彼の家に2つか2つの鍋ステッカーを注文するために来ました、そして牛肉麺のボウルはいっぱい食べることができます。彼の家族の鍋ステッカーはとても美味しく、ジュースは十分で、味はプラスです。食べた後、私はYihe Roadに行き、中華民国の習慣を体験し、午後ののんびりとした生活を楽しんでください。#本場の老舗を味わう #地元でしか食べられないグルメ #地元の特製スナック

    0
    投稿:2024年2月16日
  • 筼筜湖畔的我
    5/5とても素晴らしい
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    馬祥興は南京の老舗ハラルレストランで、南京四大名物料理の発祥地でもあるので、南京に行った後の最初の食事はここを選びました。隣の鳳凰台ホテルをチェックインしてから、急いで食事をしました。馬祥興に着いた時はもう8時近くになりました。一階の受付に聞いてみたら、注文して二階に急いで行きました。二階のテーブルは多くないです。ほとんどは6人以上の大きなテーブルに座ることができます。でも、これは食事のピークではないので、大きなテーブルがあります。席も座れます。広とした快適な食事が好きです。注文は従業員が手作りで注文したり、テーブルのQRコードをスキャンしたりできます。先に支払ってから注文できます。料理が早く出ます。半製品と推定されています。南京四大名物料理の卵焼売:88大洋、私たちが普段食べている焼売とは全然違っています。焼売に対するあなたの認識を覆す...外の金色の皮は卵の皮で、中は各種の餡でいっぱいで、エビの肉の新鮮さ、のカリカリの口当たりがあって、美味しいです。必ず注文します南京四大名菜のアンチョビ:168大洋、この料理はあまり食欲に合わない感じです。つまり普通のアンチョビエビです。頭に行っても、そんなに大きくないです。エビの糸も取れませんでした。味は普通でしょう。この料理の外観は綺麗に見えます。下に敷いているのは揚げたエビのスライスです。エビの下の白果、つまりイチョウの果実をたくさん食べました。価格性能比は高くないです。南京四大名料理のリス魚:168大洋、この料理は形が綺麗で、魚の頭はリスの頭を作っています。とても似ています。そして、蘇州のリス魚のように酸っぱくて甘くないです。子供たちも大好きです。基本的に全部食べ終わったので、味わう価値があります。ハラールケバブ:12の海の串は大きいようです。もともと少し注文して食べましたが、羊肉は厚くて、クミン味が十分で、とても美味しいです。写真を撮ったら、残りの半分しか残っていません。羊肉の串焼きは二回注文しました。卵黄焼売:8大洋、これも馬祥興の特色です。二階で注文してもこれがありません。一階のテイクアウトの軽食を注文してこそあります。二つ買って食べてみます。よく知っている焼売と同じです。下はもち米で、蓮の葉で包んでいます。塩漬けの卵黄を一番上に置いて、お腹がいっぱいになったせいか、あまり特別な感じがしません。牛肉焼き餃子:どれぐらいの海を忘れましたか?でも高くないです。これは本当に美味しいです。外の金色の皮はカリカリに揚げられています。中の牛肉の餡は汁が豊富です。一緒に味がとてもいいです。そして揚げ餃子は頭が大きいので、直接主食になります。良心がオススメです。Xiangxingの最初のボウル:88大洋はスープの水があるようです、そして中の材料も非常に良いです、私は食べ終わっていません[笑って泣く] [笑って泣く]牛の腹、鶏肉、ウズラの卵、牛肉のボール、アンチョビのキノコ、上海の青...このように煮込んだスープはとてもおいしいです、お勧めです!今回は南京の四大名物料理の美人肝を味わっていません。作ったのかどうか分かりません。時間のせいで間違っています。従業員にも聞いていません。これから誰が味わって美味しいですか?

    2
    投稿:2018年11月19日
  • 10.3-10.7南京 猫
    5/5とても素晴らしい
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    ライオンビルの近くで、伝統的な味です。もともとは2階で注文して1階で牛肉スープを買おうとしていましたが、2階の待合室は満員で、1階で軽食を食べなければなりませんでした。牛肉のスープは美味しいです。スープは新鮮で甘くて、肉の餡がたっぷりあります。小豆の団子はちょうどいいです。甘さもちょうどいいです。卵黄の焼売も注文しました。味が入っています。鶏汁の干し味と前の三つは劣っています。サービスはおばさんたちです。古い国営の感じがあります。残念ながら炒め物を食べませんでした。行く時間は10.3です、次回戻ってきます。

    6
    投稿:2016年10月3日
  • D72***28
    4/5とても良い
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    この店の牛肉の水煎包を探して、全部煎って出ました。それから赤いものを注文しました。何と呼んでも忘れました。甘すぎない甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘い甘

    12
    投稿:2016年9月8日
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