この年千白族古村诺邓、ハム闻名、立冬から、诺登村の家族はハムを漬け始めました。漬けのプロセスは非常に簡単です。谷酒を塗り、塩をハムに均等に振りかけ、繰り返し揉み、ワークショップに入れて30日間漬けてから乾かします。3年以上生で食べられるハムは、中国で唯一生で食べられるハムでもあります。「塩」の値が高いため、Nodengハムは良いです。塩はNuodengの塩井から出ており、最も古い方法で塩を煮ます。 「舌の先端 中国」もこの記事1について詳しく説明しています。車で5つの小さな ダリから、は本物です山の小さな村ああ、とても静かです。