「魚香海老球」味道很好,酸、甜、微辣,海老球个头很大「芥末鸭掌」脱骨鸭掌,味道很好「香芒缤纷沙拉」色彩好看,各种食材搭配很丰富「椒盐羊腰」稍微有点腥,不是特被好吃「火鸭心」不错,熱いうちに食べます。隣の香菜と一緒にもっと美味しいです。「古い北京の伝統菓子」ロバが転がっています。エンドウ豆の黄、艾の巣があります。各菓子の二種類があります。甘くないです。作った精巧な「ニンニク爆鴨舌」はとても美味しいです。鴨舌の柔らかさは適しています。「全聚徳精品鴨焼き」は美味しいです。餅はずっと加熱しています。ローストダックも加熱できれば味が良くなります。「ネギ油蒸し大黄魚」が美味しいです。魚の食感がとてもいいです。火加減も適しています。「全聚徳ローストダックの皮」白砂糖、味がとてもいいです。「春江水暖」アヒルの肝臓、外にほうれん草を包んで、口当たりがとても良くて、とても柔らかいです。ちょっとしょっぱい「唐辛子鴨腸」が美味しいです。鴨腸はさわやかで、キノコを混ぜて、口の冷たい料理「子供料理」がとてもいいです。エビの野菜ご飯、栄養色の組み合わせがとてもいいです。ドアの歓迎の質があまりにも悪い、シンプルで礼儀正しい言葉はできません、スキャンコードの態度は非常に悪いです

全聚德中国全聚德(集团)股份有限公司旗下品牌全聚德,中华老字号,创建于1864年(清朝同治三年)农历六月初六,全聚德在前门大街开了自己的第一家烤鸭店子[10]。何世代にもわたって創業の努力を経て大きな発展を遂げました。1999年1月、「全聚徳」は国家商工総局に「有名商標」として認定され、中国初のサービス類中国有名商標です。

「全聚徳盛世牡丹ローストダック」は炉のローストダックの代表で、味がいいです。前門歩行者天国で開けました。この盛世牡丹は普通のそれより少し高いです。アヒルとは違っています。皮很酥脆,肉很香「鸭皮」很酥脆,油脂丰富,着白糖非常好吃「烤鸭配料」要单点「火鸭心」火候很好,鸭心软硬度很合适「盐水鸭肝」很绵软,口感不错「芥末鸭掌」芥茉劲儿很大,ドライアイス「ゴマアヒルスクエア」アヒルとゴマの組み合わせ[ミント]環境:アンティーク[サービスベル]サービス:少し悪い、昔ながらのブランドはこんな感じ、注文のウェイターはかなり良いです、チェックアウトのフロントデスクの姉は私の姿勢を捨てます

おいしい!

北京に行ったのは11月上旬でした。前門通り近くの路地にハンティングホテルを見つけました。午前8時にCtripで全聚徳ランチを予約しました。午前10時30分頃、ホテルを出て、ゆっくりと全聚徳前門店に行きました。しかし、前門通りの歩行者天国を通り過ぎたとき、私はもう1時間以上歩きました、それで私は全聚徳に到着したとき、それは12時近くでした。全聚徳前門店は全聚徳の起源店で、入り口の店は大きな牌楼で、その上に龍雲紋の祥瑞団が刻まれています。かすかに宮廷の気質が透けています。全聚徳は宮廷の料理から来たと思います。レストランに入ると、ホールはアンティークの中国風の装飾で、中はすでに人でいっぱいです。私たちはカスタマーサービスのスタッフの指導の下で、隣の席を選んで座りました。テーブルと椅子はコーヒー色の布で覆われています。神王黄のナプキンと色の組み合わせがとてもいいです。この時制服を着た従業員が来ました。その後、私たちはローストダックコースを選びました。ちょうど二大と小の量の食事量が十分です。従業員もベビーシートを手配しました。10分後、ウェイターとシェフは熱いローストダックを押してやって来て、横に解説員を連れて来て、シェフはローストダックをスライスし始めました。余分なアヒルの骨はスープを作るように手配しました。解説員は全聚徳ローストダックの歴史伝承を説明し始めました。全体の過程は非常に専門的で行き届いています。しばらくして、テーブルの上の料理とスープがそろっています。私達は味を始めました。肉質は脆くて脂っこくないです。全聚徳の特色のあるソースを添えて、味がとてもいいです。家族で三口食べたのは口いっぱい油です。最後のチェックアウトは約430元で、いい食事体験でした。

味は悪くないです。このローストダックを食べるために、長い列ができて、40分以上待ちました。持ち帰り用のパッケージを見たところに並んでいる人が少なかったので、持ち帰りたいと思いましたが、その場で食べたほうがいいと思います。スープもいいです。少なすぎます。毎回使い捨ての紙コップで半分のカップを入れます。従業員は飲み終わったら入れてもいいです。でも人が多すぎて、二杯目を待つ時も30分近く待ちました。もともと従業員は、アヒルの棚を片付けて食べてもいいです。アヒルのスープに変えてもいいと言いました。遠くから来るのは簡単ではないと思います。だからアヒルのスープに変えましょう。スープの味も美味しいです。少なすぎます。

Quanjude Roast Duck Qianmen Storeは、にぎやかなQianmen Streetの中心に位置し、交通の便が良く、現在はQianmen Streetの象徴的な看板となっています。そのため、観光客はここで店の入り口にある「大きな黄色いアヒル」と一緒に写真を撮ります。全聚徳前門店に入ると、中国風の装飾と木製のテーブルと椅子を感じました。店は上下2階に分かれており、各テーブルにはサービス料がかかります1階のロビーは2階に比べてサービス料が比較的少ないため、1階のロビーは待っているゲストでいっぱいです。時間を節約するために、2階に行きました。二階に上がると、人が少なくなりました。何も言わずに注文してください。看板のローストダックは必ず注文します。スープや他の美味しい料理も注文しました。注文が終わって間もなく隣にシェフが来て、テーブルを支えて私達の隣にアヒルを切っています。香りが鼻を突き刺して、手法が熟練しています。切ったら直接テーブルに上がりました。アヒルの色が赤くて、よだれが直流です。私はそれを味わうのを我慢できません、アヒルの皮は非常に焦げています、アヒルの肉はしっかりしています、アヒルの肉のネギとニンニクはソースで覆われています、味は平均的です!これは北京の伝統的な特徴を持つ非常に伝統的な料理です、古い北京の特別な食べ物を味わいたい観光客は試してみる価値があります!友人が押したマスタードアヒルの手のひらは試しませんでした!価格は少し高いです、あなたは～を知っています