最近、レトワラでの夕食の上で、私は歴史的な事実を共有しました, レストランは時代を超えているが、良い方法ではありません.私は一人でレストランに入り、非常に中立的な挨拶の後、座って、ウェイトレスにとって奇妙なシャンパンを注文しました。最後に、私の食事仲間が到着しました。それは有名な100-year-oldレストランへの彼の最初の訪問でした。彼はこの機会に気軽に着替えました、そして私の服はよりビジネス志向でした、そしてフロントデスクのサーバーは制服(ジャケットではなく)を使用しました、それはエレガントですが、非常にフォーマルです。ダイニングルームでは、私たちは静かに一人で座っていました、そして、個室やラウンジでは、大きなパーティーが開かれ、スピーチとインスピレーションと幸せな声が聞こえました。私たちは、鈍いストリートビューと白い壁の古い絵画を賞賛し、夏と週末について個人的な会話を待っているスタッフの話を耳にしました.レトワラでの夕食は、めったにでこぼこな乗り物ではないことがわかりました.それは混乱の時代に連続性の原型ですが、食べ物はまったく素晴らしいものではなく、良い価値もなかったので、間違いなく4つ星の食事体験ではありません。プロヴァンカの料理は平均的で、アスパラガスのスターターは非常に基本的で、適切に提示されていません。ワインとワインのペアリングについて自然な方法で話し合い、ワインのアドバイスを求めていましたが、恥ずかしがり屋の答えしか得られなかったので、ワインのペアリングを自分で決めました。最も悲しい部分は、デザートの後、私たちは完全に無視されたことです.私の仲間は立ち上がって、水、コーヒー、もっとコーヒーなどを頼まなければなりませんでした。私たちは小切手の合図をしようとしましたが、レストランがまったく満員でなかったため、ウェイターが制御を失ったように見えました.待っているスタッフが消えたばかりです!小切手が提示された後、私たちはいくつかの記事が欠けていることに気づきましたが、がっかりしたのでそれについては言及しませんでした.私たちが去ったとき、私たちはさよならを聞くか、まったく聞こえませんでした.少なくとも、ウィット