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The Horizon Chinese Restaurantのレビュー

4.7 /5口コミ189件
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嘎兰
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5/5
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ケリーホテルは、北京のホテルで20年以上働いていたシェフである新しいシェフ、胡兆明を迎えました。2年前、ソウルの四季の広東料理店で小さなチームを連れてミシュランの星を獲得しました。今、栄光が戻ってきて、海天閣に10の食事を持ってきました。まず三味を食べましたが、やはり気宇は並外れた味覚の宴です。黒ニンニクの柱で竹の糸鶏を煮込みます。累計8時間以上で、コーヒーのような色ですが、新鮮でまろやかです。山椒汁の肉泡ボストンロブスターは、エビの肉と特調ソースがたっぷりで、脂っこくなく、柔らかくていいです。ランドゥ黒菌の揚げ帯、口当たりは丸くてやや粘りのある小さな餅に似ており、絹のような帯と香りのよい黒トリュフの砕き、夏のそよ風の特調カクテルが相まって、休暇の海辺の森系スタイルがあります。

The Horizon Chinese Restaurant

投稿:2019年6月27日
3 人が「いいね」しました
その他の口コミ
一部の口コミはGoogle翻訳によるものです
  • 希措
    4/5とても良い
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    北京嘉里大酒店海天閣-孔府料理という18日前に孔府料理を味わうことができますよ。ホテルのロビー12日前に公演と曲阜非遺物の活動があり、中国の伝統文化を宣伝しています。曲阜シャングリラホテル中華レストランのシェフ、劉さんは国家級無形文化遺産の孔府料理伝承人-彭文大師に師事し、自ら鎮海天閣に座って今回のイベントを行いました。孔府三套汤-选用老鸡,老鸭和猪肘三次反复吊制而成,彰显孔府菜烹饪的精益求精,汤汁清甜醇香。孔府酱香坛子肉-选用上等五花肉,以曲阜当地孔府家酒,花雕酒,冰糖加上虫草花,干雪菜,经过四小时慢火煲制而成,搭配了窝窝头小头,一块肉正好放进去,吃着太爽,肥而不腻,唇齿留香。魯壁蔵書-八頭の明海老の尾を選んで、十五年の花彫酒で漬けて、細い麺の皮に切って海老の肉を包んで、金色のカリカリして、海老の肉はきつく弾き滑ります。「友達が遠くから来て、楽しかったです。」早くカードを打って来てください。海天閣の巨火は必ず前もって位置付けます。

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    投稿:2021年4月11日
  • 非你不渴
    5/5とても素晴らしい
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    私はいつもホテルのレストランを味わうのが好きです。そこのシェフは中国と西洋の両方の革新と高いレベルだと思います。特にホテルのデザートケーキは美味しいです。外で食べないと食べられません。

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    投稿:2020年2月12日
  • StephanieZhao
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    #人気のアトラクションコンテンツ募集#人気の目的地コンテンツ募集はお茶で、新鮮でエレガントです昨日は、皇帝のお茶文化のマイクロトラベルでした。 ❤推奨理由:正午に、ケリーホテルのハイティアンパビリオンでお茶の香りが豊かで美味しい料理を味わってください。春と秋には、茶の料理がゲストを楽しませたという記録があり、当時の上層部に評価されていたと言われています。 ✅必体験:茶の野菜の中で、龍井エビは自然に最初に始まり、エビの新鮮な柔らかさと龍井茶の香りが口の中で絡み合っており、人を魅了します。🖼レストラン環境:初夏の季節には、海天閣でお茶の香りのよい食事の旅をお楽しみください。食事の後にスカイガーデンを散歩するのはさらに楽しいです。土地と金が豊富な CBD ビジネス地区では、セメントの森が雲の中にそびえ立ち、華麗で高く、並んでいて、急いでいるように見えますが、これは一角では珍しいオアシスです。木陰のある秘密の庭園、トレイルロッキングチェア、鳥や花の香り。ここで散歩して休憩し、あなたに属する静けさを探してください。喧騒に隠れた静けさと落ち着き、街の分離と自由さに隠され、すでに心に深く浸っています。 🕙営業時間:11:30-14:30 17:30-21:30📍詳細住所:Kerry Center Shopping Mall 1階、Guanghua Road #旅行中の食べ物を探してください#北京ダックを食べてください#これらのホテルの眺めは素晴らしいです

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    投稿:2024年5月28日
  • 惠声惠色Angela
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    #5月1日旅行の任意のドアはお茶で、お茶の韻と香り🌿風が軽く、新しいお茶が伸び、そしてお茶の年です。 Haitian Pavilionのシェフは、清茶茶スープと伝統的な中国の食材を組み合わせ、古代の広東語の技法で調理し、お茶の魅力に満ちた料理を提示します。🦐龍井シリアルエビボール春芽乾燥朝露、龍井入、古くてあり、龍井シリアルエビボールは新しいアイデアに満ちています。伝統的なYuhangの慣行とは異なり、遊び心のある本物の風の避難所の慣行はお茶を活性化します。エビのボールのおいしい隠された味、カリカリの皮を噛む、お茶の香りが強い、エビジュースは甘いです。 🥩お茶のオレンジの皮の牛肉の鉄観音のまろやかで濃厚な牛肉、柔らかくてジューシーな牛肉、オレンジの皮の軽い香りが、驚きの火花をぶつけます。一口を軽く味わうと、お茶の香りが少し苦く、オレンジの皮が甘く、牛肉が柔らかくて滑らかで、3つの味が絡み合っていて、味が楽しめます。🍧 Dahongpao Puddingは、トップDahongpaoを慎重に調理し、お茶の香りをプリンに完全に統合し、甘くて滑らかで、入り口は溶け、お茶の香りは豊かで、後味は無限大です。 🥚お茶の香りの卵は塩味と甘さ、伝統的な秘密の酔ったプロセス、滑らかで柔らかく、味は美味しくて繊細で、独特の味です。🏙お茶の香りが漂うお茶の宴会を味わった後、エレベーターで4階の屋外庭園に行き、新鮮な空気を吸いながらジョギングコースに沿って歩き、独特のCBDの素晴らしい景色を感じます。目の前で、5つの驚き、非常に快適です。#花式过五一 #月度专项计划 #五一旅行任意门 #周末去哪儿

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    投稿:2024年5月21日
  • Panda Love Travel
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    风清风,茶香,初夏的日子来海天阁吃茶宴,过一段清雅的时光。龍井、ジャスミン、大紅袍、プーアル、菊、鉄観音...多くの料理には中国茶の要素が加わり、お茶の香りが食べ物の香りに埋め込まれていると、平凡な花火に特有の趣があります。 .唐王朝の「茶の賦」には、「茶、野菜の精製、肉の脂っこさを攻撃する」という記録があります。お茶は、薄い米や野菜に味を加えたり、脂っこい肉に脂っこい味を和らげたりすることができます。お茶の利点について話します。お茶の香り:✅龍井シリアルエビボール:エビのボールは金色でカリカリに揚げられ、外側はカリカリで柔らかく、後味は龍井のお茶の香りがします。✅カンフージャスミンブラックチキンスープ:ジャスミンは血を活かし、暖かく、そして健康に役立ちます。それは血を補うスープであり、ジャスミンの追加はまたスープをより唇と歯にします。✅お茶のオレンジ皮の牛肉:お茶の香り、オレンジ皮、牛肉の3つの味が融合し、非常にガスを補う食べ物、牛肉は柔らかくて滑りやすく、時折お茶を食べるとお茶の香りが口の中にとどまると感じることができます。✅ Dahongpao Pudding:繊細なDahongpao Pudding、花びら、小さなビーズと酸味、豊かな味覚。今シーズンのお茶の香りの美しさには、シャジンジャーティーの香り高い九腹魚、鉄観音のカリカリの豚肉の煮込み、ジャスミンの金砂のクリームカニ、お茶の香りのよいお金の腹、プーアル茶の卵、菊のサーフィンのカリカリの米の象抜もあります。お茶が好きな友達は試してみてください。また、国貿のプライベートコレクションにあるシックなテラスも探検しました!ホテルの4階にあり、国貿に来る友達は立ち寄って座ることができます! #浪漫约会餐厅#美食旬味会#景景餐厅#地元でしか食べられない料理

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    投稿:2024年5月17日
  • Flower
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    北京に来たら、本格的なローストダックを食べないのはどうすればいいですか?~ホテルを出る必要はありません。ケリーの海天閣中華レストランは最良の選択です❤️2020-2024北京ミシュランガイドの推薦を継続的に受け取り、伝統的な古代の方法で100年の歴史を持つバーベキューで有名な「北京ダックエッジローストダック」、バーベキューは禁煙です。焼きたてのアヒルの色は魅力的で、また木の香りを持って、垂れ下がっています!アヒルの皮は砂糖をしゃぶしゃぶして、入り口はすぐ溶けて、とても香ばしいです。アヒルの肉は、秘密の甘い麺ソース、キュウリのスティック、ネギの細切りで、蓮の葉のケーキに包まれ、Dayouは一気に3つの~甘いアスパラガスのユリ、油の春のタケノコを食べ、春の良い味をします。

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    投稿:2024年4月28日
  • 花生camille
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    15年間北京に来ましたが、毎年CBDローストダック🦆を食べなければなりません。私と同じかどうかはわかりません。特にローストダックを食べるのが好きです。北京のすべてのおいしいローストダック🐥店にほとんどチェックインしましたが、それでもCBDローストダック-ハイテンパビリオンが好きです。ここでは、北京ダックの縁のニラのローストダックを食べましたが、長年にわたって同じ味を維持してきました。これは、シャングリラのエグゼクティブシェフである袁超英シェフが町に座って、伝統的な古代の方法を使用して100年の歴史を持つニラを燃やしたためです。アヒルの丸焼きは赤で魅力的な色で、入り口のとき、ブナの木はわずかな香りを放ちます🥢、私は毎回食べることができます、それは少し無益ですか?ハハ!私の上司もゲストを楽しませるためにここで選ぶのが好きです。レストランは写真を撮るのにも適しています📸、特に新しい中国のスタイルに適しています鳥かご、格子窓、竹蒸し引き出しなどの伝統的な中国の要素の雰囲気の中で、古代人が野菜と食事を楽しむように輝いています🥢。.その家はローストダック、カニを除いて脂っこい流油で、元の味の各式の鍋ご飯、最後にもう一杯の古い火鍋スープを味わって、一日はすべて輝き輝いています!.海天閣地址:嘉里中心1层#本地正宗烤鸭店 #吃一口正牌北京烤鸭 #尝一尝地道老字号 #美食旬味会

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    投稿:2023年11月21日
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