Wanna''s Placeはクラビオナンで最も古いレストランの1つです。 30年以上営業しています。レストランはホテル内にあり、ホテルのオーナーはイスラム教徒なので、レストランでは豚肉を提供していません。近年、レストランでは本格的なスイス料理を作るためにスイスのシェフを導入し始めましたが、タイ料理も保留しています。正式にスイス料理が始まる前に、レストランはお客様にサラダをプレゼントします。スイス料理で必ず食べるのはクラビで唯一のホットストーンステーキです。熱石の原産地であるスイスの入り口は、ずっとオーブンで保温されています。料理が上がる前に、ウェイターは慎重にお客さんに小さなエプロンを持ってきて、熱石の上の牛肉の肉汁と油脂の飛弾が服に届くのを防ぐようにします。この牛肉はずっと熱石の上に置くことを勧めません。逆に牛肉を隣の皿に置いて、食べる時に小片に切って熱石に温めて食べるのが一番いいです。組み合わせは3つの異なるソースがあります。それぞれ黒胡椒汁、カレー汁、酸っぱい彼彼汁です。添え料理には4つの異なるやり方のジャガイモが選べます。Zurcher Geschnetzeltes with Roschtiはまずジャガイモを細切りにして揚げる必要があります。このステップはもう多くの工夫を費やしました。中の主役はスイス式の白汁キノコチキンで、ちょっと酸っぱいです。プラッツリは伝統的なスイス風フライドチキンで、地元の子供たちに人気の料理です。マッサムマンチキン マシャヴィン チキン フライド チキン カシューナッツ タイ風 スパイシー フライド カシューナッツ チキン パネン カレー チキン